猪尾巴煲什么汤好
1、可以和花生同煲 ， 花生猪尾汤就是一道有名的传统药膳，不会太补一般人都可以喝 。
2、黄豆猪尾汤也很不错 ， 偶尔喝一次可以起到小补益气的效果 。
3、还可以和淮山莲子煲汤，淮山莲子猪尾汤有着养颜益气、改善腰酸背痛等功效 。
花生猪尾汤做法
材料：猪尾1条，花生150克，丁香10克，油盐酌量 。
做法：
1.将用料洗净，花生加水煮成清汤待用 。
2.猪尾干煎片刻 ， 至皮稍黄 。
3.加入花生汤中煮至微烂，再放入用纱布包好的丁香，约煮25分钟，调味即成 。
功效：此汤有健脾和胃、益肾利水之功 。适用于各种肾病日久不愈属脾肾两虚者，症见面色苍白、腰痛无力、下肢水肿 。
黄豆猪尾汤做法
准备材料
猪尾、红萝卜、黄豆、猪展肉
做法
1、先把猪尾洗干净切好、黄豆浸泡
2、烧开水，把猪尾和猪展肉过水
3、用汤锅烧开水把所有材料和两块姜片放进去一起煲2个小时左右就可以了 。
淮山莲子猪尾汤做法
材料：猪尾1条、莲子15颗、淮山5片、红枣8颗、姜3片、盐适量
做法：
1.莲子提前用清水浸泡；猪尾斩成小段，锅中烧水，水开后放入猪尾焯烫；焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫 。
2.将所有材料放入汤煲；加足清水 。
3.大火滚开后，转小火煲两小时左右，喝之前加少许盐调味 。
功效：滋润肌肤 ， 补充胶原蛋白 ， 还能防止皮肤黑色素沉着 ， 改善体力、消除疲劳 。
###其它资料参考###1、猪尾巴可以选择和黄豆煲汤，也可以选择放一点红枣，黑豆，也可以根据自己的体质适当的放一些中草药 ， 比如说当归 ， 枸杞 。
2、猪尾巴含有丰富的蛋白质和胶质食物 ， 有壮腰健肾，强精壮骨的功效，可以促进骨骼的发育，增强骨骼的韧性 ， 改善腰酸背痛，骨质疏松的情况 。可以增强皮肤的弹性，延缓衰老，可以淡化皮肤色素沉着，淡化痘印 。
###其它资料参考###一、红枣莲子猪尾汤
配方：
干莲子100克，猪尾巴1条，红枣5枚，姜、料酒、葱各适量
制作:
1.将红束洗净:干莲子用水浸泡2小时 。
2.将猪尾巴洗净，飞水 。
3.将猪尾巴、葱、姜、料酒放入锅内 ， 加水适量，熬成汁 。
4.将红束、莲子放入锅内，倒入汤汁 ， 用中火煮30分钟，即可食用 。
功效：
红枣性温，味甘，具有补脾和胃、益气生津之功效 。猪尾性平 ， 味甘、咸，具有健腰脊之功效 。莲子性平，味甘、涩，具有补脾止泻、补肾涩精、养心安神之功效 。
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