问题四：正山小种的传说是什么？正山小种这个红茶第一次出现是在明末清初，传说是当时的茶农为了躲避当时相互交战的清兵和仍然效忠于明的军队，往往工作到一半就得进山躲避 ， 等军队过去后才能回来继续制作，采下来的茶青没有时间用传统的方式在阳光下干燥，为了加快干燥只好采取人工方式，将茶叶放在劈开的竹节上耿在底下燃烧松枝或是柏叶用烟熏干 ， 这也使得正山小种带有醇厚的烟香，这是其他红茶所没有的特色，但这也使得正山小种令人爱憎分明 。
问题五：正山小种适合多少度的水温 ， 出水时间是多久 20分 武夷山正山小种 适合100°水温 前3泡出水速度较快
为什么武夷山正山小种不是80°水温呢？众所周知100°的水下去会浮坏茶性
同样的水温为什么小种可以100° 这个和武夷山的山场信息有关 武夷山丹霞地貌 自然环境优越茶叶生存条件得天独厚 造就了不管是100°还是80°都是好汤好水~~
问题六：红茶颜色应该是红色的吗为什么我买的正山小种红茶泡出来的是明亮的金黄色呢？红茶是经过发酵的，茶叶的品种、发酵的菌种、时间、湿度等等都会对茶叶的口感、气味、常色泽产生影响 。金黄色、褐色、红色等等都很正常，只要泡出来芳香、明亮、清澈、、即可 。
问题七：近期多见的：金骏眉、银骏眉、正山小种……；这些红茶都是福建产的吗？和大红袍有着怎样的关系呢？金骏眉、银骏眉是正山小种中比较好的品种,都是产自福建武夷山. 正山小种是世界红茶鼻祖.
福建武夷山还生产武夷岩茶,其中大红袍最著名,因为大红袍有个红字,大红袍泡出来的颜色也是红色的,所以很多人认为是红茶,其实大红袍是乌龙茶.
我就在武夷山,这几种茶都喝过.要说关系,大红袍最好的是武夷岩茶,而武夷山红茶最好的是正山的金骏眉.
问题八：正山小种和金骏眉的差别在哪里哈哈,我就在武夷山,经常喝金骏眉和正山小种红茶,这个问题我那是相当的清楚. 价格
正山是指在武夷山对正山小种红茶指定区域出产的红茶,主要在桐木关一带. 但现在各地生产的红茶都自称正山.
正山小种之前都是出口欧美的,用松烟熏焙,独特浓烈的桂圆味.出口的有切碎的工序. 这几年内销的正山小种就是做轻烟和无烟处理,但是都用一芽两叶的芽尖来制作,没有切碎的.
金骏眉是正山小种红茶的一种,其与正山小种的区别在于金骏眉芽尖是全采用芽尖制作的,所以金骏眉的茶毫比较多. 银骏眉就是一芽一叶做的.
内容太多了 说不完呐 去武夷山大红袍茶叶网看个够.
问题九：正山小种属于什么茶？正山小种是红茶吗正山小种，又称拉普山小种 ， 属红茶类，与人工小种合称为小种红茶 。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市 ， 更名为武夷山市）桐木地区 。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成 。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶 。历史上该茶以星村为集散地 ， 故又称星村小种 。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意 ， 因此得名 。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味 。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色 。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护 。
问题十：正山小种属于什么茶？正山小种是红茶吗属于红茶系列！产自福建武夷山桐木关地区，独特的松烟香和桂圆香是小种的典型特点 。
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