问题七:薏米红豆粥要熬多久时间一个半小时左右
问题八:薏米粥怎么熬?要熬多久?冰糖红豆薏米粥的做法步骤
1. 红豆用清水浸泡过夜,不过时间不易太长,否则会发芽哦 。
2. 泡好的红豆,用清水过滤一下 。
3. 锅中倒水 , 倒入薏米,开火煮至半熟,加入红豆 。
4. 薏米仁和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可 。煮的时候要及时搅拌,以免糊底 。
薏米粥的做法步骤:
1. 先准备好材料 。
2. 把材料都倒入沙锅中,洗净,加入大半锅的水 , 浸泡半小时 。
3. 用大火煮开,改用小火焖煮1小时左右 。
4. 如果有电焐褒,大火煮开后,直接放入电焐褒 , 1个半小时即可 。
薏米粥做法小贴士
薏米仁:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,常吃对头发有营养头发、防止脱发,使头发光滑柔软,也能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点 , 对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃 。
大黄米:又称黍米,具有补脾止泻,和胃安神之功效.大黄米营养丰富,含有蛋白质,脂肪,炭水化合物,钙,磷,铁,锌,硒,硫黄素,核黄素,尼克酸等.
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问题九:想煮薏米粥,薏米在煮以前应该用水泡多久?可以不泡,只是煮的时间长 。
最好泡一下,晚上睡觉之前泡上,第二天早起再煮都没有问题,不会泡烂的 。
或者煮前泡一到两个小时也行 。
如果急着吃,可以用高压锅煮,煮完闷一会儿,也可以 。
问题十:薏米不泡要煮多久浸泡较好煮;薏米稍为淘洗一下就行、然后用清水浸泡,煮时连同浸泡过的一同进锅熬煮就行,这样容易熟且节省燃料 。
###其它资料参考###半小时到两小时 。
半小时到两小时不等 。薏米属于粗粮的一种,其质地比较的硬,因此并不是很容易煮熟 。并且薏米煮熟的时间受容器、火候、薏米的多少等多种因素的影响,另外是否有提前将薏米浸泡也会影响煮薏米的时间 。所以薏米多久能煮熟也就要根据情况而定了 , 一般时间是在半小时到两小时不等 。
###其它资料参考###一般需要煮一个小时 。
煮薏米之前可以先将薏米放置冰箱冷冻室中冷冻处理,解冻后薏米就会变软,更容易煮烂 。也可以将薏米先用清水浸泡4-6个小时 , 煮的时候冷水下锅,先用大火将水煮开 , 再用中火煮一个小时,最后关火焖10分钟即可 。
准备一个不粘锅,无水干燥的锅开小火放入薏米,炒到薏米变成金黄色的就可以了,倒进去凉水,把水烧到沸腾为止,再倒进去凉水,反复这样做几次 , 让薏米受到冷热交替的刺激,十分钟以后薏米就可以快速煮开花了 。
这样经过小火翻炒之后的薏米不仅祛湿效果好,而且还可以闻到一股微微的米香味,比没有炒之前的薏米香了很多 。炒制之后的薏米有多余的 , 可以存放到冰箱,用的时候拿出来 。
###其它资料参考###薏米煮烂要用到一个小时左右 。
要想把薏米煮烂,要用到一个小时左右,因为薏米不容易被煮烂 , 建议在煮薏米前,可以把薏米放进冰箱冷冻一段时间 。
这样把薏米在拿出来的时候,薏米会变软,更容易煮烂,也可以选择在前一天晚上便用清水侵泡,第二天便可以直接煮了,这样煮薏米会更容易煮烂 。
由于薏米的质地比较坚硬,比大多数的米类更难煮烂,而薏米的量越多,越难煮熟 , 而没有浸泡过的薏米会比提前浸泡的薏米更难煮烂 。
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