文章插图
骨折吃什么好的快猪血汤原料：猪血250克，葱、姜、精盐 。
做法：猪血切小块，加葱、姜、少许精盐，隔水蒸熟即成 。分次食用 。
功效：行血 ， 止痛，活血 。适用于骨折早期局部肿胀、淤血严重的患者 。
赤小豆竹笋汤原料：赤小豆、绿豆各100克 ， 竹笋30克 。
做法：赤小豆、绿豆、竹笋分别洗净 ， 放于锅内，加入清水500毫升，用急火煮开3分钟，再改用文火煮20分钟 。分次食用 。
功效：具有消肿活血、逐血利湿的作用 。适用于骨折早期局部肿胀明显的患者 。
鲫鱼汤原料：鲫鱼1条，黄酒、姜、葱、精盐各适量 。
做法：将鲫鱼活杀 ， 去内脏、去鳞，洗净 。鲫鱼放于锅内，加清水500毫升，加黄酒、姜、葱，急火煮开3分钟 ， 再用文火煮20分钟，加精盐调味即可 。分次食用 。
功效：健脾利水 。适用于骨折早期兼脾胃不和的患者 。
木瓜粥原料：木瓜250克，粳米50克 。
做法：将木瓜洗净，挖去内瓤，削去外皮 ， 切成小片，放入锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改用文火煮半个小时 ， 成粥即可 。趁热食用 。
【骨折吃什么好的快 老年人如何预防骨折】功效：适用于骨折中期局部胀痛不退患者的治疗 。
猪骨汤米粥原料：猪骨500克 ， 粳米50克 。
做法：猪骨洗净，剁碎，放入锅中 ， 加清水500毫升，煮开去除浮沫，再煮20分钟，去骨、去油，取其汁 。将汁再放锅中，加清水500毫升，加粳米，煮成粥 。分次食用 。
功效：续筋骨，益脾胃 。适用于骨折后期，伴腰膝酸痛、纳差、气短的患者 。
猪肾汤原料：猪肾1对，黄酒、姜、葱、精盐各适量 。
做法：将猪肾剖开、洗净，开水浸泡1个小时，撇去浮沫，切成小片 。放于锅中，加清水500毫升，加黄酒、姜、葱、精盐，急火煮开3分钟，再改用文火煮20分钟 。分次食用 。
功效：补肾养血 。适用于骨折后期，伴有腰酸的患者 。
扁豆山药汤原料：扁豆、山药各50克 。
做法：将扁豆、山药分别洗净，切成小片 ， 一同放入锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟 ， 文火煮20分钟 。分次食用 。
功效：健脾养血 。适用于骨折后期脾胃虚弱、胃纳差的患者 。
蟹肉粥原料：新鲜湖蟹2只，粳米50克 ， 姜、醋、酱油各适量 。
做法：湖蟹取肉，带黄 。将粳米煮粥，熟时放入蟹肉 ， 再加入适量姜、醋和酱油，即可食用 。每天服1～2次，连服1～2周 。
功效：益气养血 ， 接骨续筋 。对不耐伤药之苦，脾胃功能较弱的小儿骨折尤为合适 。
老年人如何预防骨折1、养成良好的饮食习惯良好的饮食习惯可以使人体更好地吸收营养，且达到营养的均衡吸收 。同时还可以防治骨质疏松 。平时应多吃含钙、维生素、矿物质和蛋白质丰富的食物 。
2、适量晒太阳晒太阳可以促进人体对钙质的吸收，使皮肤内维生素D合成增加，骨骼内的矿物质就会随之增加 。
3、坚持锻炼运动可刺激骨钙的形成，有助于提高骨钙的积量 。同时运动还可以使肌肉、骨骼得到活动 ， 提高骨骼的张力，以及改善人体的血液循环，促进骨骼代谢 。
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