原材料：新鲜甜玉米、红萝卜、香肠、生姜沫、冷水
火腿炒玉米的做法
1.新鲜甜玉米一根，掰下一颗颗的玉米......或是将苞米对切，再切下来玉米，切下来的玉米棒子不着急丢弃 ， 用汤勺刮下上边的玉米胚芽粕~
2.锅里加一点油，放进玉米，爆锅后放进胡萝卜丁，炒匀后再放入香肠?。?一同爆锅......
3.放生姜沫炒出香味，再添加开水，水的量要未过全部食物，煮到水份收湿，不需放盐 ， 吃玉米当然的清甜味，出锅时加一点芝麻油就行~夹在吐司面包里做早点~
【火腿肠炒玉米豌豆叫什么菜】东瓜与香肠适宜:常吃带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维他命C和钙、磷、钾、锌营养元素 ， 对小便难受有功效 。
玉米营养
在一项持续1年多的科学研究中，权威专家们对苞米、大米、麦子等多种多样正餐，开展了营养成分和养生保健的功效的各类指标值比照 。结果发觉，苞米中的维他命成分十分高，为大米、麦子的5-10倍 。
另外，苞米中带有很多的营养健康物质也让权威专家们觉得意外惊喜 。除开带有碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪、胡罗卜素外，苞米中还带有维生素b2、维他命等营养元素 。这种物质对防止心脏病、癌症等病症有非常大的益处 。
科学研究还显示信息，特殊玉米营养使用价值要高过一般苞米 。例如，甜玉米的蛋白、食用油及维他命成分就比一般苞米高1-2倍“生命元素”硒的成分则高8-10倍其所带有的17种碳水化合物中，有13种高过一般苞米 。除此之外 ， 鲜玉米的水份、特异性物、维他命等各种各样营养元素也比老熟玉米高许多，由于在存储全过程中，玉米营养物质成分会迅速降低 。
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