取金银花10克，沸水冲泡即可 。此茶清热解毒、疏利咽喉，可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病 。对喉咙肿痛、感冒患者均有效 。
7、决明子茶
取决明子20克 ， 以文火炒黄 ， 加沸水冲泡，饮用即可 。决明子茶能祛风、清肝明目、润肠通便 。对虚火上炎、头痛、大便燥结的患者更加有效 。
8、菊花茶
菊花有清肝明目作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用 。每天午餐后，用五六朵杭菊花冲泡 ， 连续饮用3个月即可见效 。冲泡时加少许蜂蜜 ， 口感更好 。
9、柠檬茶
这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛 。而其做法也非常简单，切新鲜柠檬两至三片，加1g的盐，再用热开水冲泡 。此茶要趁热饮 ， 冷了味道会变苦 。饭前饭后均可，不伤肠胃 。
###其它资料参考###正确的泡茶步骤是先煮水、然后洗杯、投茶、冲泡、倒茶、奉茶、最后品茶 。
1、煮水
泡出好茶的前提是先找到最适合的水，泡茶用水首选纯净水、矿泉水等软水 。并且泡茶用水的要求之一是需要煮沸，无论用80度或90度水冲泡，一定要先将水煮沸 ， 然后从100度放凉至所需温度水温 。
2、洗杯
往茶壶、茶杯注水冲洗，也包括壶嘴、壶盖 ， 然后迅速倒掉水分 。这样可以提高茶具的温度 ， 使茶叶在冲泡后，茶汤的温度不会很快地下降，而是相对稳定，从而让茶叶中可溶于水物质更充分浸出 。
3、投茶
根据茶杯、茶壶大小 ， 往泡茶的茶杯或茶壶中置入一定数量的茶叶 。一般来说，茶水比例在1：50～80 。即投茶3克，至少注水150ml 。而喜欢喝浓茶的 ， 茶叶可以多投 。偏好淡茶的，可以适当多注水 。
4、冲泡
茶叶细嫩，色泽明亮 。玻璃杯冲泡可观赏茶叶在茶水上下翻动的美妙，极具观赏价值 。白瓷杯冲泡可以使茶色与白色相映成趣，令人赏心悦目 。
冲水时讲究“凤凰三点头”，就是将茶壶下倾上提三次，对宾客“点头致意”的同时，也可以使茶汤浓度均匀 。同时也有“茶七饭八”之说，即茶倒七分满，剩下三分是人情，沸水泡茶一旦倒得太满，不小心会烫伤宾客 。
5、倒茶
冲泡好之后的茶汤 ， 需要先倒进茶海中，然后再从茶海倒进客人的茶杯中 。茶杯又叫品茗杯，有品茶之意 。而茶海又称公道杯，意为分茶公道 。
6、奉茶
用茶盘托着茶杯，送到宾客面前，并放置在宾客右手前方 。奉茶的时候，还需要用空余的手做出请茶的姿势 。
7、品茶
刚刚冲泡好的茶，不要急于饮用 。应该先观其色，察其形 。然后端起茶杯，闻汤香，品滋味 。啜汤赏味时 ， 让茶汤先从舌尖沿舌两侧流到舌根，再回到舌头，如此反复两三次，感受茶汤的回味、甘甜 。
###其它资料参考###泡茶必备的五个条件：水质、心情、时间、茶量、水温 。
泡茶的基本要点：饮功夫茶的四种说法 。
品：鉴别茶叶的优劣 。
缀：一般用小壶冲泡，用小杯品茶 。
饮：生活中喝几小口 。
喝：为了解渴，一大碗喝下去 。
若琛出功夫茶的特点：“热” 。
温润泡：冲洗干茶，并让茶叶吸取一定的温度，让茶叶色香味更容易发挥 。
功夫茶一泡只冲四次 。
一为皮；二三为肉；四为极 。因四冲之后，茶素基本上没有了 。
洒茶四字诀：低、快、均、尽 。
低：洒茶不可高，高则香味散失，泡沫四起，对客人不尊敬，
快：使香味不容易散失，且可保持茶的热度 。
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