4 哪些人不适合吃螃蟹1、痛风患者痛风是由于嘌呤、核酸、尿酸等物质代谢紊乱引起的一种代谢疾病，高蛋白、高嘌呤食物都是痛风患者的“敌人” 。螃蟹的高蛋白、高嘌呤的食物 ， 痛风患者一定要远离，更不要尝试“海鲜+啤酒”的“痛风套餐” 。
2、心血管疾病患者螃蟹的胆固醇含量相当高，据测定，每100g螃蟹含胆固醇267毫克，其最诱人的部位——蟹黄蟹膏中的胆固醇含量更高，每100g蟹黄含胆固醇460毫克 。高脂血症患者、动脉硬化症及冠心病患者食用胆固醇过高的食物会加重病情，所以心血管病患者不宜吃螃蟹 。
3、过敏人群螃蟹中含有的蛋白质是异体蛋白，属于过敏源，有些体质比较敏感的人吃螃蟹可能会过敏，引起腹泻、呕吐、腹痛、长红疹、皮肤瘙痒等过敏症状 。荨麻疹、皮炎、湿疹等皮肤病患者的病因大多是过敏，这类患者吃螃蟹可能使病情加重 。
4、脾胃虚寒的人螃蟹是比较寒凉的食物，且蛋白质含量高 ， 脾胃虚寒、体质虚及腹泻的人不宜吃，以免引起消化不良或加重病情 。专家建议吃螃蟹的时候最好搭配黄酒、生姜等辛温食物，蒸螃蟹也可以加入一点紫苏 。
5、肾功能损伤的人螃蟹是高蛋白食物，食物中蛋白质的分解代谢废物是通过肾脏排出体外的 。肾功能不全或肾功能损伤的人排泄代谢物的能力会大大减退，如果再过多进食高蛋白食物，就会让肾脏负担加重，进一步损害肾脏 。
6、感冒咳嗽患者感冒患的饮食应以清淡为主，螃蟹中的蛋白质含量高，吃了不易消化吸收，不利于感冒的恢复 。
7、胆囊炎患者胆囊炎患者要少吃高脂肪、高胆固醇的食物，而螃蟹的胆固醇含量是很高的，所以胆囊炎不宜吃螃蟹 。
###其它资料参考###1 吃螃蟹过敏紧急处理若吃完螃蟹后出现了过敏的情况，比如：皮肤局部通红、瘙痒等症状，一般建议采用以下步骤进行处理：
1.停止进食任何食物，不要用手去触摸过敏的部位 。
2.保持稳定，不要慌张，前往附近最近的医院 。
3.在医生的指导下服用相针对的过敏药进行治疗，后期注意忌辛辣刺激的食物 。
注：发现过敏后不宜盲目服用和食用任何药物，以免对病情有所加重 。
2 吃螃蟹过敏会自愈吗看情况 。
若吃螃蟹过敏的情况比较轻微，只有小部分通红情况，并没有瘙痒等其他不适感觉 ， 是可以不用服用药物和处理的，不去触碰通红部位一段时间后就会有好转 。
若吃螃蟹后过敏的情况有所严重，全身出现通红并伴有瘙痒等不适感，一般是没有办法痊愈的，最好是在医生的指导下进行相关的用药 ， 以免加重过敏情况，对肌肤造成影响 。
3 吃螃蟹过敏多久会好自愈轻微的过敏症状 ， 不做任何处理，一般正常情况下1-2天就会好了，对于严重的过敏症状不建议自愈，以免加重过敏情况，影响自身健康 。
医院治疗在医院治疗相当于自愈会快一些 ， 若是轻微的过敏症状一般不要1天就会好了，若是严重的过敏症状，恢复的时间根据严重的程度会有所区别，具体根据的用药指导和后期治疗来看 。
4 吃螃蟹过敏注意事项1.过敏后除了医生的用药和处理以外，不要盲目的擅自对过敏的部位进行用药处理 。
2.过敏部位皮肤比较虚弱 ， 要小心，不要用手或者高温触碰，高温会使血管扩张，释放较多的过敏原 ， 加重过敏情况 。
3.过敏期间忌油炸、海鲜、鸡蛋等辛辣、发物等，以免影响身体恢复，建议多食水果蔬菜 。
###其它资料参考###很多人天生就对海鲜过敏 ， 平时只要稍加注意就不会犯病 。但如果不小心吃了海鲜过敏了，也不要过于的焦虑和着急 。可以先吃一些抗过敏的药物进行暂时治疗，同时立马去医院再做一个详细的检查，防止较大的毛病的出现 。海鲜过敏一般持续三四天就会完全好 。
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