冰糖比白糖好：原因是冰糖是以白砂糖为原料，经溶解-过滤-熬制-结晶而成，其纯度较高，而白糖是直接从甘蔗汁中提纯或用原糖提纯而成 。再则 ， 长期服用冰糖水，可以有效的去火，降压，给人体提供所需要的葡萄糖成分 。
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