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小柑胎小粒好，小柑胎的口感非常好，价格也比较高，小柑胎被叫做青皮，大的被称为四花青皮，颜色为墨绿色 。一般在4-6月就是新会柑开花到幼果的过程 ， 这个时期如果想要避免果实太多导致果树负担过重，可以适当摘取一部分幼果，这样就能保持柑树营养 。
一、小柑胎大粒好还是小粒好
1、小柑胎小粒比较好，而且口感也会很好，价格也会更高 。小柑胎也被称为青皮，大点的称为四花青皮，颜色呈墨绿色 。
2、每年4-6月就是新会柑由开花到幼果的一个过程，这个时期为了避免果实生长过多，果树负担过重，会适当摘取一部分幼果，这样可以保持柑树的营养 。摘下来的幼果经过清洗消毒，自然晒干保存后是日常中可以看到的柑胎 。
3、柑胎的表面呈灰绿色或黑绿色，有一些粗糙，有细密凹下的油室 ， 顶端有稍微突起的柱基，基部有圆形果梗痕 。它的质地非常硬，断面果皮颜色为黄白色或淡黄棕色，厚0.1-0.2cm，外缘有油室1-2列，瓤囊8-10瓣，淡棕色 。
二、小柑胎怎么存放
1、密封存放
（1）密封存放可以有效保留小柑胎皮上的油性物质，因为小柑胎果皮上含有非常丰富的油性物质 ， 这些物质特别容易挥发，所以在存放小柑胎时一定要将其密封保存，这样能更好的保留住皮上丰富的油性物质 。
（2）小柑胎的茶香味非常浓烈，并且茶叶有比较强的吸附性，会将小柑胎的香味吸入茶品中，所以在保存小柑胎时 ， 一定不能把它和其它茶品存放在一起，避免茶品串味 。
2、存放避光
（1）避光存放首先要选择一个透明度的罐子，同时避光保存茶叶 ， 这是茶叶后期存放的关键要点 。
（2）一定要避光存放小柑胎 ， 如果长期受到光线照射，尤其是太阳直射时，就会导致快速氧化 ， 使茶叶内含物质迅速损失，降低茶叶的品饮价值 。
以上就是小柑胎大粒好还是小粒好的内容，下面小编又整理了网友对小柑胎大粒好还是小粒好相关的问题解答，希望可以帮到你 。
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新会柑胎越小越好吗?是的,越小越好 。小柑胎口感不错,价格也高 。小柑胎也被称为青皮,大点的称为四花青皮,颜色呈墨绿色 。每年4-6月就是新会柑由开花到幼果 。是的,越小越好 。。
【小柑胎大粒好还是小粒好】
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