2、在发面的时候，就去准备馅料 。
芝士：用菜刀切成丝或者刨成片，总之，弄小它 。
洋葱：切成碎沫
一瓣大蒜：切成碎沫
青椒：切成细丝
番茄：切成薄片
火腿 ， 香肠：切成薄片
3、做披萨酱（其实用番茄沙司也行 ， 但是我觉得没披萨酱好吃 ， 毕竟用油炒过~~~）
把白糖、咸盐、黑胡椒粉、什香草、番茄沙司，倒一点开水和在一起，备用 。
起锅，加一点黄油，化开之后倒入洋葱沫，大蒜沫，翻炒，倒入备用的番茄沙司混合物（就上一行说那个），翻炒，把水收干，就做好了 。
4、炒豆豆粒~~~~
起锅，加黄油，倒入豌豆粒、玉米粒、火腿、香肠 。翻炒，看着七、八分熟就倒出来，备用 。
5、准备烤大饼~~~
⑴放上平地锅，放入一点黄油，预热，让油化开，让油趟过锅的每一处~~~，关火
⑵把醒好的面拿来~~~本来是面团?。阌檬终妻舭赊舭膳馑鼅~~~手放不开了就放在锅里摁~~~~~基本铺满锅底，注意要弄的中间薄两边厚~~~铺好厚，用牙签在上面戳孔~~~多戳些，用来跑气~~免的鼓起来~~
⑶把披萨酱涂上去~~~边儿就不用涂了
⑷撒芝士 啊~~~喜欢撒多少就撒多少啊~~~不过留下其他陷料的地方，太多会淌出去滴~~~，撒了芝士后还要撒什香草~
⑸把炒好的小豆豆、小肉肉铺进去~~~~
⑹铺青椒丝，番茄片~~~~
⑺再撒芝士啊~~~~~~~~~~ 然后撒什香草~~~
6、......>>
文章插图
不可以，可以用番茄酱代替披萨酱 。披萨酱比纯味番茄酱有更浓的香味，口感上更有层次感 。假如我们在制作披萨时材料中也添有洋葱等香材料 ， 那么用番茄酱代替披萨酱基本上对披萨的口味表现没有太大的影响了 。
披萨酱是一道简单的家常酱，主料是番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉 。披萨酱由于口味很基础，不突出任何特殊风味，使用范围更广，比如可以在做红烧牛腩的时候当成番茄糊加入使用 。【点击了解更多加盟项目】
比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料由烤炉烤制而成，在全球颇受欢迎，发源于意大利的食品 。
其中必胜客研发的披萨产品深受消费者喜爱，菜单每半年更换一次，每次推陈出新20%以上，迄今上市的新产品超过200多个 。可以说必胜客不仅引领了休闲餐饮的流行趋势，更经过消费者的专业检验，从比萨、意面、焗饭、扒类等主菜，到餐前小吃、沙拉、甜品及饮料，应有尽有 。要是有加盟想法，可以联系官方咨询详细情况 。
###其它资料参考###1.在做水果口味系列披萨的时候 ， 披萨酱一般都会，选择香甜口味的沙拉酱，（首选沙拉酱是丘比牌的）搭配熊猫牌炼乳，卡夫芝士粉，巴马干酪粉，口感才可以达到最佳 。
2.奶油白酱 。首先我们先准备材料：黄油25克 。洋葱沫40克 。面粉20克 。淡奶油80克 。纯牛奶80克 。纯净水60毫升 。盐3克 。黑胡椒粉少许 。白葡萄酒5毫升 。制作方法：取干净的锅用火加热 。加入黄油炒化 。加入洋葱沫煸炒出香味改小伙加入面粉炒匀 。然后加入淡奶油 ， 纯牛奶，纯净水搅拌均匀 。加入盐和黑胡椒粉继续搅拌 。待酱汁煮直浓稠时，放入白葡萄酒搅拌均匀即可 。用奶油白酱烤好披萨上面在搭配萨拉酱味道更好 。
###其它资料参考###披萨的底酱有哪几种，这个通常分为黑胡椒酱，番茄酱，沙拉酱，要说哪一种好吃，我想各人的口味不同 ， 我自己就比较偏爱黑胡椒酱 ， 一般小孩子都比较喜欢番茄酱 。酸酸甜甜的嘛 。
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