3、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸 ， 茶水沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶10分钟 。然后再点小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分钟后，将壶和茶水一起冷却3-5个小时 ， 再取出壶用清水冲洗，用干净布擦干壶身，新壶自然晾干后即可以正常使用了 。
养护：
1、彻底将壶身内外洗净
无论是新购买的紫砂壶还是之前用过的紫砂壶，在保养之前，我们需要将壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净 。用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气 。不用的时候存放空气流通的地方，不宜放在闷热处，更不可以包裹或密封 。
2、切忌沾到油污
勿放近多油烟或多尘埃的地方 。紫砂壶最忌油污 ， 沾一后必须马上清洗，否则土胎吸收不到茶水，会留下油痕 。
###其它资料参考###1、紫砂壶的第一次使用叫做开壶，进行开壶时，首先要把紫砂壶内外用沸水清洗一遍，将其表面的灰尘污渍都除去，再把紫砂壶放进干净的锅里，加3倍高度的水，煮2个小时，煮去紫砂壶的泥土味 。
2、将紫砂壶用豆腐填满 ， 稍微压紧，再放入干净的锅中 。倒冷水入锅，使水面覆过紫砂壶 ， 煮1个小时，豆腐中含有的石膏，可把紫砂壶内的残余杂质分解干净 。
3、挑选喜欢的茶叶 ， 把它和紫砂壶一起放入锅内煮1小时，让水没过壶身 。这样可以让紫砂壶吸收茶叶的清香，煮完 ， 就开壶完毕了 。
4、还有一种简单的开壶方法，若紫砂壶的泥土味不重，可以用它进行开壶 。将壶身和壶盖分开，一起放在锅里 ， 倒入冷水，煮开，再放入茶叶，温火煮一段时间，煮完等其自然冷却即可 。
###其它资料参考###紫砂壶第一次用开壶就是清洗紫砂壶、烫壶、泡茶 。
开壶之前要先使用清水将紫砂壶内外都清洗干净，去除紫砂壶的灰尘以及壶里的石英砂 。然后将清洗干净的紫砂壶用开水烫一遍，祛除紫砂壶烧制的味道 。烫好之后就可以直接泡茶了，紫砂壶一壶泡一茶，使用中尽量只泡一种茶 。
因为紫砂壶在烧制的过程中，会撒一些石英砂在壶口，防止紫砂壶的壶身和壶盖相互粘连 。同时，在窑里烧制时，紫砂壶会沾染上一定的灰尘 ， 所以第一步就是将紫砂壶使用清水清洗干净 。使用清水清洗干净的紫砂壶，再使用刚烧好的开水将紫砂壶的内外都烫一遍，也可以将紫砂壶字节放置在烧好热水的锅里煮一遍，祛除紫砂壶在烧制时产生的味道 。
开壶办法浇淋法
(一)、清理污渍：将壶里壶外、壶配件清理干净 ， 后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效 。
(二)、开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的细孔会略微扩张 ， 水气会呈现在茶壶表面 。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润 。
(三)、此法前几泡可以冲倒掉 ， 不宜饮用(只是建议) 。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽，接下来就是日常保养 。
###其它资料参考###开紫砂壶的方法如下：
1、将干净的沸水，注入用干净的冷水洗净内外的壶中，加盖“闷”10分钟左右倒掉 。
【黑金刚紫砂壶怎么开壶】2、将干净的沸水，注入空水后的壶中，接着放入适量的茶叶，加盖“闷”10分钟左右倒掉 。
使用紫砂壶的注意事项 。
因紫砂壶特殊的胎体结构，而能够吸附茶汤，促使胎体发生变化，并能够散发所泡之茶的清淡气味 。玻璃、瓷质、不锈钢等材质的壶因其胎质致密而不透气难以使茶汤长时间保持优良品质 。
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