###其它资料参考###二姐今天去超市看到超市新来了一批地瓜，看着外表一个个都很圆滑而且也没有什么凹坑，所以二姐就想买一些在家放着，准备给家人做点地瓜饼或者蒸地瓜吃 。正挑着地瓜，二姐就突然想到好久没吃过外面做的烤地瓜了，而且现在还是秋天，没有卖烤地瓜的摊位，所以二姐想自己在家做一个美味的烤地瓜 。因为烤地瓜非常美味，香喷喷的味道实在是让我口水直流，二姐家人也好久没吃到美味的烤地瓜了 。那么二姐就挑选了几个形状比较合适的地瓜，准备回家自己做一个烤地瓜 。二姐是用电饼铛做出来的烤地瓜，没想到这个味道特别好吃 ， 做完之后的地瓜瓤都是金黄色的，所以二姐也把这个做法给大家看看 。
二姐做的烤地瓜的优势
1、地瓜瓤内里金黄而且香甜
电饼铛做完的这个地瓜不仅外皮特别像烤地瓜一样，连内里的地瓜瓤都是金黄色的，而且吃着非常的香甜软糯 ， 外皮还能做出来一层地瓜油，非常的甜腻好吃的 。
2、做法简单
二姐做这个烤地瓜的时候没用烤箱，只用了平时做面食用的电饼铛，做法非常的简单易学 ， 大家可以看看我这个烤地瓜的做法，大概就能学会这个香甜又好吃的烤地瓜的做法了 。
烤地瓜的做法
【所需的食材】
食材：只用到地瓜就可以了 ， 食用油也不需要 。
【开始烤地瓜的做法】
1、把地瓜清洗干净，然后把地瓜上面的水分沥干 ， 让地瓜稍微有点水份就可以了 。
2、把地瓜放到电饼铛上面，每个都稍微摆开一些距离 。然后我们把电饼铛盖上盖子三分钟 。
3、打开电饼铛的盖子我们可以看到烤地瓜上已经出了一点糊皮，类似我们在外面买的烤地瓜那样 。然后我们再把烤地瓜翻一面，让地瓜继续烘烤 。
4、这样隔三分钟翻一面，一直到地瓜整个都变软乎就可以了，而且在外皮上面可以见到明显的黑色糊边，并且还能有地瓜油流出来 。
大家看下二姐做的烤地瓜的效果 ， 我们掰开地瓜看一下，金黄软糯的地瓜瓤是不是很勾起大家的食欲呢？
小贴士
1、选地瓜有技巧
二姐建议大家在做电饼铛烤地瓜的时候，大家要选一些稍微小点的地瓜 。这样的地瓜不仅粗细适当，而且还容易在电饼铛中做熟 ， 所以在地瓜的选择上我们应该注意下 。
2、电饼铛烤地瓜有技巧
用电饼铛做烤地瓜也是非常快的、所以我们每隔三分钟翻面的时候，确认下地瓜的柔软度而且要保证地瓜每一面都接触到电饼铛的底部，这样做出来的味道更加好吃 。
以上就是二姐写的关于烤地瓜的文章，欢迎大家关注我和我交流！
7.4万阅读
搜索
微波炉烤红薯窍门
公认最好的电饼铛
电饼铛烤红薯干
万能电饼铛100种
烤红薯要包锡纸吗
电饼铛早餐50例
###其它资料参考###电饼铛烤红薯的做法：
一、材料
红薯1条
二、做法
1、红薯用清水洗净表皮，晾干 。
2、然后连皮切成1指厚的片 。
3、电饼铛上下盘同时预热 ， 将红薯片均匀码入 ， 烤4分钟 。
4、然后翻面 ， 再烤4分钟 。
5、此时红薯片已经烤熟，装盘开吃吧 。
###其它资料参考###傍晚时分 ， 熙熙攘攘的街上，人们三三两两悠闲的散步，说说笑笑 。不知何处飘来一阵阵烤红薯的香味，就像一只无形的手抓住过往的人们，女儿一边闻着香香的味道一边嚷着：“好香?。∥乙?.....” 。这香香的味道又有几个人能低档的住哪？环顾四周 ， 就在街角一个不起眼的角落，一个用汽油桶做成的烤炉散发出烤红薯的香味 ， 已有几个人聚拢了过去......
相关经验推荐
- 电饼档怎么做锅贴
- 小杆桔茶怎么喝
- 电饭煲炖大骨头怎么做
- 电饭煲炖大骨头怎么做好吃
- 小青柑茶是怎么做的
- 电饭煲煎鸡腿怎么做好吃
- 新茶叶怎么保存
- 电饭煲煎鸡腿怎么做好吃吗
- 新茶叶怎么保存多久
- 雁荡毛峰怎么样