七、出茶
出茶时可先倒入茶海 ， 再倒入饮杯 。亦可直接倒入饮杯，先将茶杯整齐排列，以打圈式倒茶 ， 令每个茶杯都平均注满，直到后来每滴倒下时也要平均滴下，使每杯的茶色及茶味浓度亦能相等 。
倒出时要沉壶提手，动作自然舒适为上 。如果出茶不顺，可以使用茶通 。
扩展资料：
喝茶应注意以下：
1、不要喝浓茶 。浓茶 ， 不仅口味苦涩，而且还会使血液稀释 ， 心跳加速 。还是少放点茶叶为好
2、不要喝得太烫 。太烫，会破坏茶叶的维生素 。长期喝烫茶，还会伤害消化道和胃壁 。
3、不要喝隔夜茶 。隔夜茶，茶水中的蛋白质已被细菌破坏变质 ， 喝了以后，就会伤害身体 。
4、饥饿时不要喝茶 。饥饿时喝茶，会使胃液分泌异常，造成消化道粘膜收缩，引起胃痛 。
5、睡前不要喝茶 。茶叶中含有咖啡碱、茶碱等 ， 对中枢神经有兴奋作用 ， 睡前喝茶容易失眠 。
6、不要与药物一起服用 。一起服用，会使茶叶中的成分与药物中的成分混合产生化学作用 ， 使药物难以溶解，降低药效 。
女性尤其注意：
1、怀孕期间
【喝茶怎么喝法】一般浓茶中含的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，会加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此孕妇最好不喝茶为妙 。
2、哺乳期间
因为这段期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度的鞣酸会被粘膜吸收，影响乳腺的血液循环，进而抑制乳汁的分泌 ， 造成奶水分泌不足 。另外，茶中的咖啡碱会渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿身体的健康不利 。
3、更年期间
除了头晕和浑身乏力以外，有时还会出现心跳加快、脾气暴躁、睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段，最好适可而止，免得把身体给搞坏！
参考资料来源：百度百科：泡茶技法
###其它资料参考###1、泡茶 这是最常见的喝茶方式,相信每位茶友都试过了 。往小茶壶或小盖碗里投茶,再注上热水,一杯好茶就此诞生 。只要你有水壶、茶杯、茶叶,你就能快速地泡出一杯茶 。别看泡茶是最方便的喝茶方式,它能够让茶叶暴露出自己的优点和缺点,从而让人们准确地判断出一款茶叶的好与坏 。所以,泡茶也成为了人们最普遍的喝茶方式 。
2、煮茶 提到人们最常见的喝茶方式,煮茶应该仅次于泡茶,位居第二 。煮茶的特点是温暖,它就像圣诞老人,在冬天的存在感尤其高,甚至会超过泡茶 。试想,冬天那么冷,煮上一壶茶,白白的水汽自壶嘴不断地冒出来,满室皆是醇厚香浓的茶香气,如此温暖,怎能让人不心动? 煮茶时,为了避免茶汤过浓,我们要先把水烧开再投茶,然后再煮3-5分钟左右,即可饮用 。老茶和熟普这类黑茶适合煮茶,新茶和绿茶这类发酵程度轻的茶不适合用来煮,容易苦 。如果你想在冬日里从茶叶中收获温暖,那么你可以试试煮茶这种喝茶方式 。
3、蒸茶 泡茶、煮茶都是很多茶友都试遍的喝茶方式,夸张点来说,闭着眼都知道该怎么喝了 。现在,茶小妹就要给大家说点新奇的喝茶方式了——你有试过蒸茶吗? 蒸茶听上去很复杂,其实很简单,跟我们平常隔水蒸馒头、包子差不多 。在茶水分隔的蒸茶器里放入茶叶,注水,让水冲刷一遍茶叶,流至底部 。之后,水沸腾后便会形成水蒸气,与沸腾的水泡一同不断冲击茶叶,使茶叶变软变湿 。在这个过程中,茶叶内物质便能够释放出来,随着水蒸气回落至底部,与底部的水融合在一起,形成茶汤 。值得注意的是,因为蒸茶会在空气中流失大量茶香气,所以适合用来蒸的茶叶跟上面煮茶的差不多,老茶和黑茶优先 。与泡茶、煮茶这两种喝茶方式不同,蒸茶散发至空气中的香气是最多的,香气四溢,满室生香 。不过,由于大量茶香气散发至空气中,而且茶与水不是直接接触的,所以蒸出来的茶味道较清淡,口感更柔和 。
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