第三步：制作母液
在开水里面加入红茶、少量的白糖或者冰糖来调成比较稀的红茶糖水，在略微的煮了灭掉细菌以后，就可以放在消过毒的容器里面了，冷却到三十五度左右，然后放入适量的红茶菌种在里面，一般来讲只要有手指大小就行了，然后就是做密封处理放三到四天 。
第四步：饮液培养
在小过度的大口瓶里面加入已经煮开了的红茶糖水，经过冷却以后放入母液在其中，放一周就能够发酵成酸甜茶叶，这个时候就可以喝了，把茶液饮用完以后，可以把留下了的菌母继续培养饮液 。
第五步：菌种培养
其实菌种的培养是在母液的基础上来进行的，母液生成的菌种一般分为很多层 ， 最下面的那层是最好的，良好的菌种也浮在液体上面，呈现出来的是乳白色的状态，如果你发现有红色的杂质在里面，那么，这个就不能够用了 。
以上就是红茶菌的制作方法的相关内容，如果你希望自己能够做出不错的红茶菌，那么，在操作的时候一定要按照步骤来进行 ， 不然则可能会出现红茶菌的效果不好 ， 甚至出现变质的情况，一旦变质就不要喝了 。
###其它资料参考###红茶菌的制作方法
一、准备好一个能装2—5斤的玻璃瓶和一双筷子，用开水消毒后备用 。
二、用水壶装上干净水（按一件红茶菌菌种用一斤水的比例计算）然后用干净纱布包一点茶叶、包一点白糖（任何茶叶均可，红茶更好，掌握茶的浓度比平时喝的茶水要淡一些 ， 有一点颜色即可；一般按一斤水放2.5--5克左右的茶叶、一两左右的白糖，掌握甜度不宜太淡，也不宜太甜，可口为佳 。茶叶、白糖分别用干净的纱布包好） 。将包好的茶叶、白糖放入水壶中，再将水烧开，直到白糖完全熔化在水中 。
三、将烧开的茶糖水离火降温 ， 等茶糖水降至40度以下时，取出包茶叶、白糖的纱布袋，将茶糖水倒入玻璃瓶中 ， 不能倒满，要留点空隙，以利空气流通 。
四、将红茶菌菌种（包括菌母和菌液）全部倒入上述玻璃瓶中，然后用干净纱布盖住瓶口并用绳子扎好，放在光线好的地方，以便于观察，尽量不要摇动 。温度在25—30度之间 ， 4天左右就成；温度在15—25度之间 ， 6天左右就成；检验红茶菌是否培养成功的最好办法是：只要培养的新红茶菌液液面上开始长有一层透明的胶状质皮膜，就算成功 。当老的菌种变黄发黑后，可丢弃它，以便让新菌种生长更快 。
五、当你培养的红茶菌液面变厚增多时，按照上述方法成多块，移至无数个玻璃瓶中去，加上茶糖水，让其继续发酵，这样你就可以根据需要周而复始地培养出成千上万斤的红茶菌来 。只要你制作中掌握得法，注意一切培菌用具都用开水消毒，不染油盐酒，一件红茶菌菌种就可世代相传，既可赠友，又可出售，饮用后更可强身健体，真可谓一举多得，何乐而不为呢？
六、一件红茶菌菌种是用十斤红茶菌液培养而成的，品质优，易成活 。
七、瓶装红茶菌菌种邮寄六个月内菌种不会死亡 。
八、红茶菌培养成功后就可直接饮用，想饮用时，就将培养成功的红茶菌液倒入口杯中或碗中，如同平时喝茶，想喝多少就倒多少 ， 不受限制，一天可喝无数次 。当你培养的红茶菌液因时间长了变酸时，可随时加入白糖水，调到你认为酸甜可口时为止 。
九、红茶菌在世界各地一年四季都可培植，投资少 ， 见效快 ， 操作十分简单 。
###其它资料参考###1、首先准备好工具和原料，培养红茶菌的容器：玻璃或陶瓷制品，纱布，白糖或冰糖、葡萄糖、蜂蜜：50克 ，茶叶：5克 ， 红茶菌菌种：一小瓶，水：500毫升 。
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