好的滇红茶叶如何鉴别 ▲滇红外形图
滇红工夫因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好 。春茶条索肥硕，身骨重实 ， 净度好 ， 叶底嫩匀 。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂 。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶 。
茸毫显露是滇红工夫品质特点之一 。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类 。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄 ， 勐海、双江、临沧、 普文等地工夫茶，毫色多呈金黄 。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄 ， 唯秋茶多呈金黄色 。
▲滇红茶汤图
据了解 ， 滇红工夫内质香郁味浓 。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好 ， 尤其是云县部分地区所产的工夫茶 ， 香气高长，且带有花香 。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱 ， 但回味鲜爽 。
优质的滇红工夫茶具有肥硕雄壮，条索紧结，色泽乌润，金毫特显，汤色鲜亮的特点 ， 此为工夫茶之上品 。不同等级的滇红茶特征也不尽相同，要进行细致的挑选和甄别 。
茶叶在不同的生长季节，其积累的内含物质有所差别，一般来说，春季的`茶叶品质较为优秀 。除了季节，不同产地的滇红也存在一定的差别 ， 主要区别在于茶叶的条索、色泽，茶汤里的滋味和香气的不同 。如果你喜欢喝滇红，对滇红的品质比较感兴趣，不妨多喝多试 ， 才能练就辨识滇红品质的本领 。
###其它资料参考### 如何鉴别滇红茶真假
如何鉴别滇红茶真假 ， 滇红茶是生活中人们很常喝的一种茶，滇红茶的口感是很香醇的，而且味道是很芳香的，所以许多人喜欢喝滇红茶 。但有些人不会鉴别滇红茶真假，下面是如何鉴别滇红茶真假！
如何鉴别滇红茶真假1滇红光阴因采制时代差别，其品格拥有季节性变革，一样平常春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀 。
夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长 ， 虽芽毫表现，但净度较低，叶底稍显硬、杂 。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶 。
怎样辨别滇红茶真假
滇红光阴茸毫表现为其品格特征之一 。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类 。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双江、临沧、 普文等地工夫茶，毫色多呈金黄 。
统一茶园春天采制的一样平常毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色 。
滇红光阴内质香郁味浓 。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤为是云县部门地域所产的工夫茶，香气高长，且带有花香 。
滇南茶区工夫茶滋味浓重 ， 刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽 。
优质的滇红功夫茶拥有肥硕雄健 ， 条索紧结，光彩乌润，金毫特显，汤色鲜亮的特征 ， 此为功夫茶之上品 。差别品级的滇红茶特性也不尽相同，要举行过细的挑拣以及甄别 。
注意事项
滇红茶先看芽叶，然后闻香，看汤色，品其味 。
如何鉴别滇红茶真假21、从茶叶的外形（条索）方面鉴别
野生滇红茶茶条紧秀乌润，较为壮硕，质感明显，叶底条索叶脉清晰，叶边齿呈不规律状 。舒展性好，有弹性 ， 柔韧性较好 。
