红豆泥跟什么一起弄好吃

请问一下,红枣枸杞蜜红豆泥怎样做才好吃??

红豆泥跟什么一起弄好吃

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【材料】
红豆1斤、红枣30克、枸杞10克、蜂蜜100克、蜜红豆一半半斤、红豆水蜜红豆滤剩
【做法】
1、将红豆洗净浸泡2小时(因我实在太急性子,想说电锅有炖煮功能应该不用泡到6-一晚上这么久), 将枸杞红枣洗净略泡/红枣减开去籽红豆/红枣/枸杞通通丢入电锅加入8分满的水…直接电锅按下炖煮1.5小时;
2、第二回合炖煮:加入蜂蜜略拌/第二回合炖煮1小时-炖煮完成后滤掉水(水留着备用制作红豆泥)
3、红豆泥: 将煮好的蜜红豆放一半至果汁机加入备用红豆水…榨成泥;
4、平底锅:小火慢炒将水分收干即可(需持续搅拌避免超灰撘喔);
5、个人最后把蜜红豆+红豆泥拌匀分装(冷冻),要用在取用即可;
6、冷冻要用退冰取用做什么都可以罗;
7、-月饼-面包-日式大福-可丽卷饼;
8、万用万用阿 。

红豆泥跟什么一起弄好吃

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红豆沙馅可以包包子、春卷、汤圆食物等 。豆沙包的具体做法:
1、先把红豆提前一个晚上洗干净用清水泡好,放入锅中加入清水开火煮红豆 。
2、红豆煮好了,留有一点红豆汤 。放入料理机的时候容易打得更细腻 。
3、放入料理机打成红豆泥 。
4、倒入锅里开小火慢慢的炒 。(炒红豆沙最好选择一口不粘锅比较容易炒)炒红豆沙的时候要不停的翻炒 。
5、细砂糖最好分3次加入 。
6、红豆沙炒到用锅铲提起红豆沙不会塌陷的样子就炒好了 。
7、红豆沙稍微凉一点的时候戴上一次性手套把红豆捏成小圆团,盖上保鲜膜备用 。(根据自己喜欢馅料的大小来定)
8、用250克的清水(35度左右的温水)把5g的酵母粉化开静置5分钟 。
9、把500克面粉倒入面包桶内加入酵母水和面 。
10、揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾发酵 。
11、面团用手戳个洞不回缩的样子,面团就发酵完成了 。
12、把面团里面的气孔排干净 , 切开里面是这个状态 。
13、搓成长条切成小剂子撒一点干粉整理一下 。
14、用擀面棍擀成中间厚四周比较薄一点的小圆片 。
15、放入豆沙馅 。
16、打第一个摺子 。
17、接着又从旁边打一个摺子往前推 。
18、包到一半的时候是这样的状态要慢慢的收口 。
19、到最后要收口的时候 。
20、把最后一个摺子和刚才打第一个摺子那里超过来两个摺子捏紧就成了 。
21、把所有的包子包好!放入一个刷有油的蒸锅里 。(或者是垫有纱布的蒸锅里)进行醒发,发现包子生胚有1.5倍大醒发完毕开大火蒸10分钟,再焖3分钟才打开锅盖 。
22、香喷喷的包子就这么出炉 。
###其它资料参考###红豆泥是怎么做
材料:红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30cc.
1.先在锅中放4杯水,和红豆一起用中火煮,煮沸后再加半杯水继续煮,等它第二次沸腾后,捞出放在竹篓上沥干.
2.将红豆再倒回锅中,将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂,期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止.
3.煮软后,放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤.
4.把过滤的红豆放入布袋中,再加一点水,用力拧干.
5.锅中放1/4杯水,砂糖及沙律油一起煮,等糖完全溶解后,放1/3的红豆用小火慢慢煮.
6.过一段时间后,再加入1/3,并改用小火煮.
7.把剩余的1/3量全部入锅中,用木杓不停搅拌一面煮.
###其它资料参考###家庭自制【红豆沙】需要的食材和配料:红豆、白糖(红糖)、食用油

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