微波炉草鱼蒸多久( 二 ) _草鱼

微波炉蒸鱼不及水蒸鱼可口，但比较快捷，简单方法是:
1、将鱼除鳞、内脏等水洗干净，如果鱼大一点的(一斤以上吧)给鱼的两边打上几道斜
的刀花(不要太深)不割穿鱼腩为准，鱼腩穿了不好看
2、两三棵葱整条垫底，鱼放上面(吃的时候可以拿走)
3、鱼用盐、酒、糖、生抽或蚝油等调味品腌一下，上面撒点姜丝、香菇丝、等配料
4、用密封一点的容器装鱼避免水份蒸发，碟子装的可套到专用保鲜袋里面，水份蒸发了不好吃
【微波炉草鱼蒸多久】5、一斤左右的鱼一般用时4-5分钟，不宜蒸过头否则不好吃，宁可一次设定时间未熟的话再补少许时间蒸一次，这就看您灵活掌握了，因为炉的功率、鱼的大小、厚薄有所差异的。