###其它资料参考###是糯米粉做的 ， 在菜市里有卖，你可以买点来做做看?。紫饶阋酶龈删坏穆僚枳幼吧系忝追郏?然后在中心弄个小槽，你就可以用点冷水倒在小槽里，然后手上弄一点点油，这样手就不会那么粘粉了，你就可以把米粉揉好，最后依你个人的口味你可以加什么馅在里面，你应该懂把馅酿到汤圆里吧，不要酿得太多馅噢，要不皮就包不住了，你最好把皮弄厚点啦 。
最后你就可以煮了 。
你煮的时候最好是先把水烧开再把汤圆放进去再煮 ， 汤里面可以放一点点醋就不会那么容易破皮，你不用去捞它们 ， 你就盖上锅盖等锅边冒出热气就可以掀开锅盖了，汤圆浮在水面上就可以了 。
###其它资料参考###汤圆怎么做
汤圆可以做成黑芝麻馅的 ， 首先准备一些黑芝麻，然后放到锅里面，用小火慢慢的翻炒 ， 一直炒到用手可以轻松碾成粉末状为止，把炒好的黑芝麻放到搅碎机里面搅碎 ， 然后把熟芝麻加入白砂糖，猪油搅拌均匀就成为馅料，再准备一些糯米粉 ， 加入一些水混合做成面团，然后再用手压扁，把水烧开放到锅里面，一直煮到浮起来，煮好的面团取出，和剩余的糯米粉混合，再慢慢的加入锅里的水揉成新的面团，分成小份，放到手心里面搓成球状，拇指顶出一个小窝，把芝麻馅料放进去，再封口揉搓均匀成一个团状，锅里面加水烧开 ， 把汤圆放进去煮，需要用铲子推动避免粘锅，煮好以后再加一些冷水继续煮，反复三次，一直煮到汤圆浮起来就可以吃了 。
糯米粉怎么做汤圆
首先把水磨糯米粉倒进一个深的盆子里面，可以看一下背面的说明书 ， 一边放水一边用筷子搅拌均匀，然后一直搅到雪花状没有干的粉为止，搅拌好以后就可以用干净的手，把糯米粉揉成面团，面团要揉到光滑 ， 趁温热的时候把馅料包进去，这样才不容易破，煮汤圆的时候水要多放一些 ， 煮开以后加入汤圆，等到浮起来以后再继续煮一分钟就可以吃了 。
汤圆怎么煮好吃
想要把汤圆煮的好吃，那么在煮的时候就应该避免粘在一起或者黏在锅子上面 ， 可以先把汤圆放到水里面蘸一下，然后再放进锅中煮，这样煮出来的汤圆就不会有粘连情况 ， 而且汤也是非常好喝的，有的人煮出来的汤圆是夹生的，吃完之后会闹肚子，为了能够把汤圆煮好 ， 一定要在水煮开以后再用慢火煮的方法，煮汤圆的时候 ， 等到水煮开以后就用漏勺搅动滚烫的开水 ， 往里面加汤圆，再慢慢的搅动，让汤圆在水里面不停的旋转，避免汤圆沉底，然后再用小火慢慢的煮，一直煮到汤圆变熟，如果汤圆是比较少的一锅可以煮完，那么是最好，但是如果汤圆很多，就是要分几锅煮，最好煮一锅就把水换掉，否则很容易发糊 。
如果觉得煮汤圆已经吃腻了，也可以尝试其他的做法 ， 像炸汤圆就非常不错，外酥里嫩口感好 ， 难得吃一次也是非常不错的，在制作炸汤圆的时候，要注意避免油飞溅烫伤皮肤 。
吃汤圆的好处
吃汤圆能够达到滋补身体以及御寒作用，在中医方面认为，糯米可以达到御寒滋补效果 ， 所以在春季冬季的时候吃就非常不错，经常盗汗的人吃一些汤圆也能达到一定的改善效果 。
吃汤圆还可以补脾益气，因为汤圆是用糯米制作而成的 。适当的吃一些汤圆就能滋养脾胃，可以达到养气血作用 。吃汤圆可以补足气血 ， 汤圆吃了以后身体会变得发热，能够让气血充足，而且对于怀孕以后 ， 腰腹出现坠胀感或者劳动以后出现气短没有力气的症状，吃汤圆都可以达到一定的改善作用 。
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