任何疾?。し雷鼙戎瘟坪? ，毕竟“治未病”是一件非常重要的事情，在生活中，我们也应该把预防疾病做到位 。
食用平菇，能够有效的保护肝脏、肠胃，对于肝脏、肠胃容易患病的人来说，可以很好的进行保健 。食用平菇能够达到治疗肝炎、慢性胃炎的作用 。
另外，在生活中，食用平菇还能够预防尿道疾病，对于女性更年期症状有非常好的调理作用 。
3、活血通络
健康的`身体 ， 离不开气血的流动，食用平菇，能够吸收其中的铁元素，对于补血有非常好的作用 。
另外，平菇属于性温的食材，对于活血有一定的功效，能够起到活血、散瘀的作用，对于筋骨不适，腰腿酸痛有一定的治疗效果 。
4、延缓衰老
衰老是人们最害怕面对的事情，毕竟衰老带来的是自己不再有魅力 ， 出现了老态，如何延缓衰老，成了人们关心的事情 。
其实，在这个时候 ， 食用平菇对于延缓衰老有非常好的作用，不少人会说，食用新鲜的蔬菜对于抗氧化有帮助，其实，平菇的抗氧化能力丝毫不比这些蔬菜弱 。适当的食用一些，对于延缓衰老 ， 让人显现年轻有非常好的帮助 。
5、帮助减肥
在生活中，减肥是不少人关心的事情 ， 相对来说，肥胖的身材 ， 总是会伴随着一些疾病 。
###其它资料参考###一、莴苣炒平菇
1、材料的准备
莴苣炒平菇是一道比较简单且非常美味的家常小炒，可作为体弱病人的营养菜式，此菜肴所需要准备的材料有主料莴苣以及平菇和胡萝卜，辅料盐、黄酒和糖 。
2、菜肴的烹制
首先，将莴苣、胡萝卜去皮，并且切片平菇放置淡盐水中浸泡十分钟左右，再洗干净用手撕成小片，待用 。
然后坐锅热油，放入平菇翻炒至七分熟，再加入适量的盐和黄酒，再翻炒变软盛出备用 。
接下来再另外起油锅 ， 放入切成片的胡萝卜和莴苣，翻炒至软，加入少许盐 ， 之后再倒入平菇一起炒，直到快断生了放入适量的糖翻炒均匀即可出锅 。
二、平菇炒鸡蛋
1、材料的准备
平菇和鸡蛋都是比较常见的食材，而两者的结合又是一种不一般的风味，其味道鲜美，口感嫩滑 ， 并且非常简单易学，特别适合作为日常的家常小炒 。
此菜需要准备的食材极少，只需要有平菇、鸡蛋、蒜花以及盐即可炒出这鲜美诱人的菜肴了 。
2、菜肴的烹制
首先，需要把平菇用淡盐水浸泡十分左右再洗干净，并用手撕成条鸡蛋打散，蒜洗干净切碎，待用 。
然后坐锅热油，将鸡蛋下锅，加入适量的盐，炒熟，炒碎之后盛出再将平菇放入重新热好的锅内翻炒至到变软，并加入适量的盐，最后再加入事先炒好的鸡蛋翻炒均匀，再撒上蒜花即可出锅品尝 。
###其它资料参考###可以做平菇炒肉，具体做法如下：
1、主料：平菇400克 。辅料：猪里脊肉100克，青尖椒50克 ， 鸡蛋清40克 。调料：盐5克，味精2克，酱油15克，白皮大蒜5克，蚕豆淀粉5克，猪油50克 。
2、平菇削去根部的泥土 ， 洗净切小块；
3、里脊肉洗净切片；
4、青辣椒洗净，切为指甲片；
5、蒜瓣切片；
6、里脊肉片放入碗内，加入鸡蛋清、蚕豆淀粉拌匀上浆；
7、炒锅置旺火，注入熟猪油，待油烧至三成热，将里脊肉片放入锅内，用筷子拨动滑熟，捞起沥油；
【平菇加什么炒】 8、炒锅内留底油，先将蒜片放入微煸，再放入青辣椒片炒熟，然后放入平菇块、里脊肉片、盐、酱油煸炒入味，用蚕豆水分勾芡 ， 放入味精 ， 浇入少许熟猪油推匀即成 。
相关经验推荐
- 平安i康保慢病版与太平超e保的区别是什么？
- 史记的作者是哪个朝代 史记的作者是哪个朝代的叫什么名字
- 烀菜饼用什么锅好用
- 中国人寿鑫耀前程年金险保障范围是什么？
- 平安i康保慢病版的投保规则是什么？
- 清蒸鱼什么做
- 什么蒸鸡肉好吃窍门
- 粉干凉拌什么菜好吃
- 泰康乐福2018的优点是什么？
- 国寿鑫耀至尊年金险保障范围是什么？