3. 锅中倒油，依次倒入香菇黑木耳和金针菇翻炒1分钟 。
4. 然后倒入豆腐皮翻炒 。
5. 然后将锅中的菜移到锅边 ， 倒入适合油 。
6. 再倒入油菜翻炒至颜色变深 。
7. 加入适合泡香菇的水边煮边翻动 。
8. 最后加入红椒翻炒几下加盐和味精调味即可 。
小贴士菌类先炒或用水焯也行 。
2.炒好的菌类可以先盛出，再加油炒菜，我是偷懒的方法 。
【做甜稀饭一般炒什么菜】3.泡香菇的水千万别倒了，可以当水用放在汤中或炒菜时都可以，提鲜 。
4.炒蔬菜的时间不能过长，先放根部不容易熟的先炒 。
###其它资料参考###1、碧菠浓汤 食材：菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量 。做法：锅内水烧开后，放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水，土豆切块后蒸熟 。菠菜和土豆入搅拌机中 。加少许水打成浆 。打好的菠菜浆倒入砂锅 ， 加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度 。煮开后加盐调味，出锅前调入橄榄油即可 。
2、番茄蔬菜粥 食材：西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克 。做法：将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净，切成小块，放到锅里煮软 。将蔬菜和白米加水一起煮成粥，用搅拌机将煮好的粥打成糊 。过滤去渣，即可给宝宝喂食 。
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