6. 倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀） 。
7. 表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面 。
8. 停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃 。
###其它资料参考###葱花鸡蛋饼步骤1
【葱花鸡蛋饼可以卷点什么吃】将香葱洗净 ， 切成葱花备用
步骤2
葱花鸡蛋饼的做法大全
鸡蛋两颗敲入碗内，用筷子搅拌成蛋液
步骤3
在蛋液中缓缓冲入清水 ， 一边冲入一边用筷子搅拌均匀，加入盐及植物油拌匀
步骤4
将面粉倒入鸡蛋液中
步骤5
用汤匙搅拌均匀，成可以流淌的面糊状
步骤6
加入切好的葱花
步骤7
用手执打蛋器将面糊搅拌均匀，不要有面粉结块的现像
步骤8
平底锅倒入植物油1小匙，先不要加热锅，用汤匙装一匙的粉浆淋入锅内
步骤9
迅速的转动锅子，将粉浆水平摊在锅底成圆饼状
步骤10
葱花鸡蛋饼怎么吃
将锅子移到火上，用小火加热至面糊凝固成形 ， 再翻面用小火煎另一面，直至两面都变的有些焦黄上色 ， 即可起锅切件
葱花鸡蛋饼成品图
###其它资料参考###
早餐吃什么？怎么吃？是很多朋友头痛的问题，出去买着吃，怕不卫生不 健康，自己做又嫌麻烦，今天就给大家分享一道营养快速的葱花鸡蛋饼做法，全程手不沾面 ， 制作过程简单，新手小白也完全能搞定 ， 几分钟就能做好全家的早餐，分享鸡蛋饼简单做法 ， 不揉面不擀面，搅一搅就上锅 ， 咸香柔软真解馋 。
鸡蛋营养丰富全面，一直是我家早餐的首选 ， 煮着吃、蒸着吃、来煎着吃，各种花样变着来，搭配面粉和葱花，做成鸡蛋葱花饼是最经典的吃法之一，颜色金黄诱人，口感柔软又咸香，做法也非常的简单，今天教你 懒人鸡蛋葱花饼做法，一搅一烙 ， 三分钟做一大盘，越嚼越香 。
【鸡蛋葱花饼】
【所需食材】面粉、鸡蛋、葱花、食用盐、食用油、胡椒粉 。
【具体步骤】
第1步 ， 准备400克普通面粉，倒入一个大一点的盆中，加入4克食用盐 ， 盐可以增加面粉的筋性，做出来的饼吃起来更有嚼劲，300毫升的清水 ， 缓缓倒入，边倒边用筷子搅拌，面糊一定要充分搅拌 ， 直至没有干面粉状态，盖上保鲜膜，醒面8分钟 。
第2步 ， 醒面的同时我们来切一些葱花，8分钟后，倒入一勺胡椒粉和切好的葱花，再少次多量的加入100毫升的清水，一边倒一边搅拌，直至成无颗粒的细腻面糊状 。
第3步，平底锅或电饼铛刷一层薄薄的油 ， 油热后，用勺子倒入两勺面糊，晃动锅底 ， 让面糊均匀平铺在上面，等到面糊定型后，磕入一颗鸡蛋 ， 用刷子把蛋液搅散刷均匀，蛋液凝固后，淋上少许食用油，把饼子翻个面，烙制10秒钟后再次翻面 ， 烙一张饼大约一分钟左右 。取出稍微放凉，卷起来就可以开吃了 。
再唠两句：
①葱花鸡蛋饼是最经典的做法 ， 当然也可以加入当季的蔬菜食材，比如西红柿、黄瓜、芹菜、香菇等等，营养更为全面喽 。
②面糊搅拌的越细腻 ， 做出来的饼口感会更好 。
③平底锅或电饼铛煎制时，只需要刷很薄的一层油，少油更 健康 哦 。
鸡蛋饼简单做法，不揉面不擀面，搅一搅就上锅，咸香柔软真解馋 。以上就是今天给大家分享的懒人鸡蛋葱花饼做法，这样做的早餐饼，柔软又劲道，美味又营养，做法简单快速，当做早餐或者中餐、晚餐配粥吃，都是很不错的，适合快节奏的上班一族，早起几分钟就可以做好一份营养早餐，喜欢的朋友可以照着做一做，即使没有厨房经验，也能做出香喷喷的早餐哦 。懒人鸡蛋葱花饼做法，一搅一烙，三分钟做一大盘，越嚼越香 。
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