11.
160度烤8分钟左右,视饼干大小适当增减时间 。
12.
取出待烤盘温度冷却些轻轻一拿就下来了,底部也光滑漂亮 。
烹饪技巧
我的烤箱是风炉,可以多层同烤,普通烤箱温度设180度,时间10分钟左右 , 需要一层一层的烤 。
###其它资料参考###小馒头是一道由面粉、南瓜等原料制成的菜品,做这个小馒头很简单,需要注意的是,擀出的薄饼的厚度要和饼干模的高度是一致的,蒸出的小馒头才够饱满、漂亮 。
小馒头中的南瓜含有丰富类胡萝卜素,在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能 。
###其它资料参考###食材用料:
低粉90g
玉米粉40g
黄油80g
【什么叫软小馒头饼干啊】糖粉35g
蛋黄2个
吉士粉5克
奶粉15g
无铝泡打粉1.5小勺
菜谱做法:
1.黄油加糖打发,再加蛋黄拌匀
2.粉状材料混合均匀 , 筛入拌匀成面团
3.用手搓成小园子,排在烤盘上
4.入烤箱,180度 , 中层 。差不多10分钟而已就可出炉了,千万不要烤焦了
###其它资料参考###宝宝出生后刚开始是喝奶粉或者母乳的,而等宝宝长到一定的月龄后,家长就可以给宝宝吃一些其他的食物,比如可以给宝宝吃溶豆,市面上小馒头和溶豆是差不多的 。很多家长分不清溶豆和小馒头,其实溶豆和小馒头还是有些区别的,大家要分清楚 。那么溶豆和小馒头有啥区别 , 婴儿吃溶豆还是小馒头好?下面给大家详细解答这个问题 。
溶豆和小馒头的区别:
1、溶豆是宝宝辅食的一种,主要是由奶粉、淀粉、果蔬汁等制作而成 , 对宝宝的生长发育是比较好的,溶豆是无添加的,没有添加防腐剂以及其他的食品添加剂 。
2、小馒头是以淀粉和面粉为主料,这些原材料对宝宝是无害的,小馒头是饼干的一种 , 也是成人能吃的零食,属于膨化类食物 。
无论是溶豆还是小馒头,都适合添加辅食后的宝宝吃,一般在宝宝一岁左右就可以吃,当然婴儿吃溶豆比较好,因为溶豆是宝宝辅食 , 而小馒头是宝宝零食 。如果家长有时间的话,可以自己在家给宝宝做溶豆和小馒头,要买现成的话,要选择品质有保证的产品,这样宝宝吃起来也能放心 。
###其它资料参考###这是一款小孩子吃的零食名称 。
以小麦粉为主要原料,加入糖、油脂及其他原料,经调粉、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品 。
面粉、油是各种饼干的主要成分,要健康又好吃 , 真的挺难的,这是它的宿命 。
###其它资料参考###南瓜软饼干
江南的春天总伴随着绵绵春雨,下雨的周末就宅在家里捣鼓美食 , 今天做了款无油少糖版的软饼干,不酥不脆,小清新的口感,比较健康 , 也更适合老人吃
原料:低筋面粉、南瓜泥、泡打粉、牛奶、白砂糖、熟白芝麻 。
做法步骤:
第1步、南瓜去皮切片放锅里蒸熟
第2步、放料理机中打成细腻的南瓜泥,称取适量南瓜泥和牛奶放入盆中 , 加入白糖融化
第3步、面粉和泡打粉混合,放入南瓜泥中
第4步、揉成面团即可
第5步、擀成0.5cm厚的面片

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