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猪肾能生吃吗有营养吗 猪肾能生吃吗

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猪肾即猪的肾 ， 又称猪肾 ， 味甘性平 ， 具有补肾疗虚、生津止渴的功效 ， 可用于治疗肾虚肾痛、水肿、耳聋等症 。猪肾含有锌、铁、铜、磷、维生素A、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分 。
猪肾能生吃吗
建议把猪肾煮熟来吃 ， 因为生东西里有很多的细菌和寄生虫 。【猪肾能生吃吗有营养吗 猪肾能生吃吗】
猪肾的主要功效
1、肾虚遗精 。用猪肾一枚 ， 切开去膜 ， 填入附子末一钱 ， 湿纸裹好 ， 煨熟 ， 空心吃下 ， 并饮酒一杯 。不过三、五服 ， 即见效 。
2、肾虚阳痿 。用阉猪肾一对 ， 切片 ， 同枸杞叶半斤 ， 加豉汁一碗 ， 椒、盐适量 ， 一起煮汤吃 。
3、肾虚肾痛 。用猪肾一个 ， 切片 ， 以椒、盐淹去腥水 ， 加杜仲末三钱 ， 包在荷圳中煨食 ， 酒送下 。
4、老人耳聋 。用猪肾一对 ， 去膜 ， 切小 ， 以粳米二合、葱白二根、薤白七根、人参二分、防风一分 ， 同煮粥吃 。
5、突患肿满 。用猪肾破开 ， 填入甘遂末一钱 ， 纸裹好 ， 煨熟吃下 。以小便通畅为效 ， 否则须再服 。
6、突然咳嗽 。用猪肾二枚、干姜三两 ， 加水七升 ， 煮至二升 ， 饮服取汗 。
7、久泄不止 。用猪肾一个 ， 破开 ， 加放骨碎补末 ， 煨熟吃下 。极效 。
8、赤白痢 ， 肾痛 。用猪肾二枚 ， 研烂 ， 加入陈皮、椒、酱作馄饨 ， 空心时吃下 。
9、赤白带 。常用猪肾炙食 。
10、崩中漏下 。治方同上 。
11、产后虚汗、发热、肢体疼痛（此病亦名蓐劳） 。用猪肾一对 ， 切小 ， 水三繁荣昌盛 ， 粳米半合 ， 加椒、盐、葱白煮粥吃 。又方：用猪肾同葱、豉一起作汤吃 。

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