一年四季茶怎么喝( 四 )


###其它资料参考###饮茶能养生,对此人们已是公认 。按照我国传统医药学的说法,茶叶的因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异 。为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康 。
春季饮花茶
春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样 , 处于舒发之际 , 此时宜喝茉莉、桂花等花茶 。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气 , 促进人体阳气生发 。花茶香气浓烈,香而不?。蛔牵?令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率 。
夏季饮绿茶
夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多 , 人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶 。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能 。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效 。
秋季饮青茶
秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥 , 宜喝乌龙、铁观音等青茶 。青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间 , 不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处 。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘 。
冬季饮红茶
冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱 , 对能量与营养要求较高 。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力 , 此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶 。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体 , 善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力 。
红茶也含有丰富的蛋白质 , 能够强身补体,红茶干茶呈黑色 , 泡出后叶红汤红,醇厚干温 , 可加奶、糖,芳香不改 。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化 。黑茶有近乎红茶之效 。
###其它资料参考###饮茶,是文明古国千古传承的记忆 。无论什么朝代,茶都是上至宫廷,下至百姓的共同享受 。每个节令都有适合的茶 , 春天 , 阳气上升,万物复苏 。因此应注意驱寒御邪最适合喝花茶 。夏天,气候闷热,出汗甚多,因此必须补充大量水分 。这个时候最应该喝绿茶 。到了秋天,空气渐渐干燥 , 这个时候可以喝清茶 。冬天,天寒地冻,新陈代谢迟缓这个时候最适合喝红茶 。
景德镇手工茶具
喜上眉梢功夫茶杯 , 杯如其名,有一只特别俏皮的喜鹊在枝头报喜唱春 。梅须逊雪三分白 , 雪却输梅一段香 。一枝美化跃然杯上,生动立体 。这只杯子需要从泥到?染??300度的高温 , 800度烧制金边,800度烧制玻璃白,增加立体感,最后再次800度烧制画面和底款 。如此工艺 , 早就了这款杯子的栩栩如生 。
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一年四季茶怎么喝

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