陕北洋芋叉叉蒸多久 _陕北

陕北洋芋叉叉的家常做法大全怎么做好吃？

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陕北洋芋叉叉，它是陕北人的最爱，它的做法简单。秉承了陕北人爽快的性格，
做法：用特制工具将土豆磨成丝儿，然后和面（可以加点蔬菜），拌一下、蒸熟就好了。
简单方便可以调好吃，也可以炒着吃。
虽然看着不起眼，但是吃着绝对够味够舒服。

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蒸洋芋需要三十分钟左右。
材料：
毛芋头10个，白糖4勺。
蒸洋芋头的做法步骤：
1、毛芋头洗净去毛毛，放入笼屉中；
2、开电磁炉，在蒸锅中倒入开水；
3、放上笼屉，水开后；
【陕北洋芋叉叉蒸多久】 4、蒸30分钟左右；
5、从笼屉中取出，去皮蘸白糖吃。
###其它资料参考###食材
主料洋芋1000g 辅料面粉400g盐适量蒜末50g辣椒末50g熟芝麻50g蚝油适量生抽适量菜籽油50g
步骤
1.洋芋洗净削皮....晾干
2.晾干后切丝.....
3.拌入面粉搅拌均匀，倒入少许菜籽油，出来后不粘连。
4.蒜末辣椒末熟芝麻准备好备用
5.热油炸香花椒，泼入蒜末辣椒末里
6.蒸熟后拌入蒜末辣椒末，倒入蚝油生抽盐搅拌均匀就可以了。有香喷喷的感觉吗亲。
###其它资料参考###1、土豆去皮擦成丝，注意不要见水，擦好后放少量油搅拌下放入面粉，边放边搅，直到所有土豆丝上都挂上面粉，加五香粉搅拌均匀.
2、上锅待水开后放入拌好的土豆丝蒸15分钟
3、蒸好的土豆散开放凉，青椒、葱、蒜、干辣子切好备用
4、锅里放油，放入蒜、干辣子、葱花、青椒炝出香味放入土豆，加入盐、味精翻炒，喜欢花椒味的可以加入花椒粉，出锅