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小青柑怎么泡 视频( 四 )

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当然 ， 煮茶之前 ， 肯定也是要用沸水润茶一遍的，有利于柑普茶后续的滋味溢出 。
小青柑怎么泡？
掀盖冲泡法最方便的小青柑冲泡方法，直接把小青柑的顶部盖子掀开，把盖子和茶果一起泡就行了①拆开包装，取出完整的小青柑；②将小青柑上的盖打开 ， 放入盖碗或者便携冲泡壶中；③水开后先洗茶并润茶，然后开始每次浸泡5秒后出茶，逐渐增加时间，保证茶汤的口感与滋味 。
煮泡法①拆开包装，取出完整的小青柑；②整颗捏碎用来煮泡③刚开始时因为柑茶的内含物质比较丰富，煮的时间短一点 ， 越往后煮的时间越长 。九孔泡饮法①拆开包装，取出完整的小青柑；②用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻出九孔 。
③再将其投入壶中，冲沸水 。碎皮泡饮法①拆开包装，取出完整的小青柑；②把柑普茶内的普洱茶倒出适量 ， 再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，③加沸水冲泡 。
告诉你应该小青柑怎么泡,你平时也是这样泡
小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味，冲泡后汤红浓透亮 ， 清爽诱人，入口甘醇、醇厚顺滑，韵味悠长，令人回味无穷 。
那么，如此精致小巧的小青柑应该怎么来冲泡呢？
我们将小青柑的冲泡方法归纳为以下三种：
1、整个冲泡
方便简单，耐泡，由于茶叶在柑果里面，所以茶性释放得比较慢，无论怎么泡，汤色都很漂亮 ， 适合随性而为的茶友 。家里或者办公室冲泡可采用此法 。
2、倒出一部分茶叶冲泡
适用于展会等需要茶味尽快释放的场合，倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合，综合性比较好 。
3、碎皮泡饮法
把柑普茶内的普洱茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡 。能在短时间内彻底的释放茶的韵味 。
###其它资料参考###小青柑的泡法有整颗冲泡、碎皮冲泡、刺孔冲泡 。
1、整颗冲泡：小青柑外包装撕开后 ， 直接整个放入盖碗中 ， 冲入热水闷泡3～5分钟 。
2、碎皮冲泡：用手将小青柑捏碎，取适量茶叶放入盖碗中 ， 倒入沸水，浸泡5—10秒出汤 。
3、刺孔冲泡：在小青柑外皮刺9个小孔，接着放入碗中，再高冲热水 。
小青柑放久了能不能喝？
小青柑保质期三年后不能喝，包装上一般标明三年的保质期 。通常来说 ， 小青柑的特殊性在于它的清爽甘甜，更适合新鲜饮用 。斗记对其的定义便是果汁味的普洱茶 ， 长时间的存放虽不至于对其品质产生影响，但在一定程度上其果味将逐渐消失，转化为药香陈味 。
存放小青柑普洱茶时要注意 ， 小青柑需要密封装罐保存 ， 因为小青柑的柑果表皮含有挥发性物质，密封才能保证其风味不被流失 。其次，还要注意放在清洁、避光、无异味无污染的地方，远离湿度大、温度高的地方即可 ， 无需冰箱内存放 。

###其它资料参考###小青柑的正确冲泡方法有整个冲泡、刺几个孔再泡、捏碎泡等 。
1、整个冲泡
整个冲泡是最简单的方法，先温杯，将小青柑放入杯中，倒入沸水，先润一遍快速倒出茶汤 。然后在倒入沸水，浸泡三分钟之后出汤，第一泡的入口滋味相对醇厚 。
第二、三泡的时候 ， 倒入沸水一分钟后出汤，这时候柑由于得到将为充分的浸泡，柑香会比较明显 。从第四泡开始，需要适当延长冲泡时间，可以根据茶汤的颜色以及茶香来进行判断，也可根据自己的口感进行时长的调节 。

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