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宝和祥熟茶怎么样( 四 )

生活百科普洱茶


###其它资料参考###现在中国普洱茶十大品牌有：大益牌、下关沱茶、老同志、中茶牌普洱等 。
普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛 。叶薄革质，椭圆形 。花腋生，被柔毛 。苞片2，早落 。萼片5，近圆形，外面无毛 。花瓣6-7片 ， 倒卵形，无毛 。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛 。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米 ， 先端3裂 。蒴果扁三角球形 。种子每室1个，近圆形，直径1厘米 。
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮 。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡 。
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶 。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型 。
参考资料：
据考证银生城的茶是云南大叶茶种 ， 也就是普洱茶种 。所以银生城产的茶叶，应该是普洱茶的祖宗 。所以 ，清朝阮福在《普洱茶记》中说：“普洱古属银生府 。则西蕃之用普洱，已自唐时 。” 宋朝 李石在他的《续博物志》一书也记载了：“茶出银生诸山 ， 采无时，杂菽姜烹而饮之 。”

###其它资料参考###什么熟普是好喝的熟普？
就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地点所决定的转化速度 。
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除了自身原因，还要看个人喜欢哪个阶段的味道，有人喜欢新茶的锋利，有人喜欢陈茶的温润，没有绝对的答案，多喝，问问自己的嘴巴和心，到底喜欢什么样的普洱味道 。
一般而言，正常发酵的熟茶存二到三年比较容易出口感，如果轻度发酵 ， 存储时间需要三年或以上口感才出来，发酵过重则反之 。再来说用料等级，等级越高越不利于后期的转化，反之，用料等级低的普洱熟茶后期转化更好 。
关于存放地点所决定的转化速度，潮湿、闷热的地区，茶叶的转化速度自然就会快一些，但容易出霉味、渥堆味反之干燥的地区，茶叶转化相对较慢 ， 但口感更佳，因此，对于普洱熟茶 ， 比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味，收藏价值更高!
###其它资料参考###风格独特的乌金号圆茶，是宝和祥品牌创始人李文华老师，2005年在大益勐海茶厂时创制的一款产品，他总结了一些特殊区域的原料在品质、工艺传承等方面的优势 ， 依茶品特征命名为“乌金号”，是普洱茶界创制“乌金号”茶品第一人 。
###其它资料参考###普洱茶十大知名品牌有大益、下关、陈升号、福今、澜沧古茶、斗记、宝和祥、合和昌、雨林古茶坊、润元昌 。1、大益大益集团的前身为云南省原国营茶厂之一的勐海茶厂，这个光辉的历史前身让大益集团添色不少 。近年来，大益的茶品在市场上得到很大的反响 。它成熟而稳定的制茶工艺，尤其是在熟茶的发酵方面颇有建树 。比较魔性的是，大益出产的产品既能满足大众的品饮需求，在高端茶的发展方面也毫不示弱 。2、下关下关沱茶集团，前身是成立于1941年的云南省国营茶厂——下关茶厂 。既然以“沱茶”二字作为该集团名字的元素之一，可想而知下关的沱茶最为出名 。其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶，是拥有百年历史的知名茶品 。此外，下关的一大特色便是 “烟味” ， 有些老茶客的眼里，烟味是普洱茶的标配，因此烟味也成了下关的一大标签 。3、陈升号是云南勐海陈升茶业有限公司于2009注册成功的商标，发展至今，已成长为普洱茶中大树茶领导品牌，该商标于2011年被认定为云南省著名商标 。俗话说，“班章为王”，它的独特与霸气使之别具一格 。也因此，班章造就了陈升号，陈升号以班章闻名 。在众多产品之中，老班章是陈升号的标杆产品 ， 此外，陈升号的霸王青饼和陈升一号也令众多茶友竞相追捧，且好评不断 。4、福今作为“班章普洱茶”概念的初创者，福今的名声自然不会弱势 。令福今名声大燥的是“大白菜”和“孔雀”班章等生态系列普洱茶品 。虽然在“大白菜”和“孔雀”初创期间是在勐海茶厂与兴海茶厂的生产车间制作的，但并未丝毫影响何氏兄弟创立福今的念头 。而后福今自立茶厂，推出福今普洱茶茶品 ， 生产出标杆产品茶王青饼及特制系列，受到了消费者深深的喜爱 。5、澜沧古茶澜沧古茶的前身是始建于1966年的景迈茶厂，成立至今，一直以芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料 。作为高端熟茶的鼎鼎大名者，澜沧古茶俘获了不少熟茶爱好者的芳心 。乌金号、0081和0085都是澜沧古茶的熟茶明星，独得消费者芳心 。6、斗记斗记的好口碑首先来源于斗记品牌创始人陈海标，仅仅是为了一个产品包装 ， 他自创了十八褶叠法、泥鳅边来包裹茶品 ， 每七饼一提 ， 笋壳包之，竹篾扎之 ， 放入手提箱，只为了保证茶品在运输途中的安全 。其次是斗记的产品，无论是大小树还是春秋茶 ， 都会在茶品的包装上清晰的表明 。最后，斗记的茶品以大斗、金斗、颠峰之斗最为出名，吸粉无数 。7、宝和祥源于云南普洱茶历史上著名老茶庄共同的集团品牌称号，有“宝和祥”标识，便为云南普洱茶的一线产品 。如今的勐海宝和祥茶叶有限公司，成立于2012年，李文华为创始人 。近年来 ， 宝和祥脍炙人口的茶叶经典产品有纪廿，2012布易班、乌金号、易武秋兰、兰亭熟等 。8、合和昌于2010年在勐海成立，是普洱茶中的一个高端品牌，以拼配高品质普洱茶而出名 。合和昌产品经过积累，基本形成了：“星系列”、“润系列”“藏系列”、“熟茶系列”等四大系列十二款产品 。其中，星系列产品包括：合和昌四星、合和昌五星和合和昌六星 。9、雨林古茶坊雨林古茶坊全称为勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司 。该公司成立于2012年，以专注手工制古树普洱茶的闻名，真正古树、传统手工是雨林古茶坊的理念 。在大多数消费者的眼里，雨林古茶坊给人的感受一直都是“大气和时尚”，腾蛟成凤一直是众多消费者眼中高高在上的茶品 。此外，精美的包装、舒适的滋味和精美的雨林海报，赢得了不少年轻消费者的青睐 。10、润元昌云南省勐海润元昌茶厂的旗下品牌 。专注于高端、专业级普洱茶的开发，以布朗山茶区普洱茶为原料 。近年来，润元昌的茶品在市场上持续走俏，赢得了不少忠实粉丝 。作为一个典型的茶品驱动型品牌，润元昌以春茶发酵的熟茶深受业界好评 。从新产品上来说 ， 润元昌的陈皮普洱茶和单泡装普洱茶也在不断发展壮大 。参考资料来源：人民网-加快建设普洱茶文化之源 打造全球知名普洱茶大品牌

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