9、倒入一半水淀粉推匀 。
10、加入青蒜苗叶部 ， 倒入另一半水淀粉推匀略烧，关火即成 。
###其它资料参考###制备内酯的步骤如下:
材料:内酯豆腐1盒，瘦肉50g ， 小辣椒5个 。
辅料:玉米油1大勺，生抽1大勺，糖少许，蒜2瓣，葱适量 。
1.首先，准备好葱花 。
2.然后，准备好瘦肉末、蒜片、剁椒 。
3.内酯豆腐盛在盘子里 。
4.淋上酱油，撒上一点糖 。
5.先在豆腐上抹上肉末和胡椒粉 。
6.加入蒜片，蒸15分钟左右 。
7.豆腐蒸好后，撒上葱花 。
8.锅里放玉米油 ， 加热 。
9.把热油倒在豆腐上 ， 完成，解决问题 。
###其它资料参考###一、简单版
用料：内脂豆腐、榨菜、剁椒、凉拌汁(没有也可以)、生抽(要用可以凉拌菜的)、香油、盐(如果口味不重就不要放盐了)
做法：
1.把盒装内脂豆腐用汤匙挖到碗里，盖上保鲜膜榨菜剁碎待用 。
2.蒸锅放入适量的水，水开后将内脂豆腐上锅蒸8分钟关火 。
3.将剁好榨菜和剁椒放到豆腐上面，淋上凉拌汁、生抽、撒上盐(根据个人口味)、香油 。
小贴士：
内脂豆腐水多，用保鲜膜把装豆腐的碗包上，蒸的时候水蒸气就不会进去了，这道莱是不能用筷子拌的，因为一拌豆腐就碎了，吃的时候用勺子 。
二、家常版
用料：盒装内酯豆腐一盒、熟花生米适量、生抽适量、白糖、香油、醋适量、咸盐、香菜、葱、蒜适量
做法：
1.香菜择洗净，葱蒜切末 。
2.将花生米去皮，压碎 。
3.花生碎放入碗中 。
4.加入生抽，白糖，香油咸盐拌匀成汁子 。
5.盒装豆腐剪开包装盒，倒入深盘中 。
6.将拌好的汁子浇在豆腐上即可，清爽可口的一道菜就完成了
小贴士：
1.内酯豆腐会更嫩 。
2.要放生抽，要不颜色会很深的 。
###其它资料参考###1、主料：鸡蛋2个、香菇20g 。
2、辅料：食盐适量、酱油适量、葱适量、料酒适量、调和油适量、柿子椒适量、红椒适量 。
3、将内脂豆腐从盒中挖出 。
4、鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散 。香菇切成碎粒 。
5、将打好的蛋液倒入豆腐盆中 。
6、盖上保鲜膜，入蒸锅中，大火蒸十分钟左右 。
7、锅中放少许油 ， 爆香葱 。
8、加入香菇炒香 。
9、加入肉末、料酒翻炒 。
10、加入酱油炒匀，关火后放青红椒末翻匀 。
11、当蛋液只剩表层末凝固时 ， 放入炒好的肉馅，再蒸三到五分钟即可 。
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