蒸好的鸡蛋青椒焖子，我单独舀出来一小碗 ， 吃的时候需要先把土豆茄子和芋头用筷子戳成小块，再加入鸡蛋青椒焖子拌匀就可以吃了，味道香不油腻 。
这个是早餐吃法，其实更完美的吃法是再揪点葱叶和香菜拌一拌 ， 白嘴都能吃到饱，但是葱有味道 ， 我们可以留出来一些晚上下班再吃 。
###其它资料参考###1、食材：茄子4个、土豆4个 。
2、准备洗好茄子土豆 。
3、把土豆切两半 。熟的快 。
4、放入蒸锅中，大约蒸25分钟即可 。
【蒸土豆和茄子多久好】 5、把蒸好茄子土豆盛出 。
6、把茄子撕成条，土豆做成泥即可，拌上自己喜欢吃的酱即可 。
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