黄油鸡蛋土豆面粉能做什么好吃

黄油可以做什么美食??

黄油鸡蛋土豆面粉能做什么好吃

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做曲奇、涂抹面包等等 。
黄油最常见的吃法就是在吃面包的时候涂抹在上面 , 增加口感 。
还可以做曲奇,做的时候要把准备好的黄油要提前放在温暖的环境中软化 。
除此之外,黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包等 。
黄油鸡蛋土豆面粉能做什么好吃

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土豆是我非常喜欢吃的一种食物,特别是土豆煮的烂烂的,那种绵软细腻的口感非常棒 。而且土豆本身没什么味道,不论做甜的还是咸的都很合适 。
要说土豆能制作的糕点,这里我就来推荐几道 , 希望大家能够喜欢 。
香烤土豆塔
1、土豆去皮切块,上锅蒸至完全软烂,用勺子压成土豆泥 。
2、在土豆泥里加入鸡蛋黄、黄油 , 均匀混合,这道土豆塔可以做甜的也可以做咸的,想吃甜的就加一些白砂糖或糖粉,想吃咸的就加盐和黑胡椒粉 。
3、裱花袋剪小口,把土豆泥倒进去 , 如果家里没有裱花袋 , 用保鲜袋代替也是可以的 。
4、烤盘上铺油纸,把土豆泥挤成一个一个小塔的形状,上下火180度烤20分钟即可 。
流心土豆饼
1、土豆去皮切块蒸至软烂,压成土豆泥,加入糯米粉和盐拌匀,揉搓成光滑面团 。
2、把土豆面团分成一个个小剂子,在中间包入芝士块,搓成圆球后压扁成小圆饼 。
3、锅内抹一层油,入土豆饼小火煎,煎至两面金黄即可出锅 。
香甜土豆球
1、土豆去皮切块蒸至软烂,压成泥后加入糖粉、淀粉拌匀 。
2、把土豆面团搓成一个一个的小球,在其表面再裹一层面粉 。
3、油温烧至六成热,放入土豆球炸至定型后捞出 。
4、油温再次烧到七成热,放入土豆球复炸至完全金黄酥脆即可 。
土豆面包是非常好吃的 。
在给你推荐一个制作土豆面包简单的做法:
材料:土豆1个,去皮,切小方块,水350毫升,干酵母15克,面粉800克,细白砂糖3汤匙 , 黄油30克,盐1汤匙 , 面粉2汤匙
做法:
1.用中号锅,将土豆在水中煮12分钟或直至变软 。不要沥出水分 。待冷却到43度时将125毫升水倒出放到一边 。将剩余的水和土豆搅拌在一起,如有需要,可以加点温水做500毫升土豆泥 。
2.用一个大碗 , 将酵母撒在125毫升土豆水上面,加入混好的土豆泥 , 2/3的面粉、糖、黄油和盐 。用电子搅拌棒低速搅拌一分钟,记得要不断的搅拌在碗边缘的土豆泥 。然后用高速3分钟搅拌 。将尽量多的面粉搅拌进去,可随时用手帮忙 。
3.将和好的面团放到撒过面粉的表面上,边揉边加些面粉直至中等硬度,约6-8分钟到团面有弹性 。放入一个加了少量油的碗中翻转 。盖上盖子让它发酵到2倍高度,大约1小时 。
4.将面团按扁后取出,切成2半,盖住大约10分钟 。将2个面团都作成面包条状 。放到一个面包抹过油的面包箱里 。盖住后让它发酵两倍大,大约35分钟 。在烘烤前在面包上刷上少许水,并撒些面粉 。
5.将烤箱调至190度大约40-45分钟 。用锡纸包住至少15分钟可防止面包烤焦 。
6.烤好后取出放到铁架上冷却即可 。

###其它资料参考###黄油土豆饼的做法详细介绍菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱口味:咸鲜味 工艺:煎黄油土豆饼的制作材料:主料:土豆(黄皮)400克辅料:鸡蛋100克,小麦面粉15克调料:盐3克,胡椒粉2克,黄油80克黄油土豆饼的特色:2. 加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀;3. 加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥;4. 将调好味的土豆泥团成一个个小圆形生?;5. 煎盘烧热后加入余下的黄油,将土豆饼煎至两面焦黄即成 。小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。黄油粟米的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 便秘食谱 健脾开胃食谱口味:清香味 工艺:煮黄油粟米的制作材料:主料:玉米(鲜)300克2.玉米去衣(在玉米头尾各插上一枝竹签 , 可免烫手),搽上黄油即可 。小帖士-食物相克:玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收 。

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