2、铁壶比较适合的热源是炭火，尤其在冬天用炭火烧起来泡茶比较有氛围，切忌不可使用微波炉加热 。如果使用电热炉、瓦斯炉或者电磁炉，建议用中度的能量加热（1000W左右），因为铁瓶的特性是透过渐续加温的过程，让铁质缓慢释放出来，增加饮水的口感，帮助身体吸收矿物质 。
3、日常使用时，请装8分满的水，以免水沸腾后溢出 。铁壶使用约5天后，内壁会出现猩红色斑点，10天左右会出现白色的水垢 。这为正常现象，只要水不混浊是不影响饮用的 。请勿清除它，不要以为是生锈就去擦它或洗它 。如情况实在严重时，用海绵或软质毛巾轻轻拭去 。
###其它资料参考###茶叶茶是我们平时较为普遍的一种健康饮品，荼叶有很多种多样，例如绿茶叶 ， 绿茶，小青柑，铁观音茶叶等较为普遍 ， 荼叶也是有保存期，茶人们在饮茶的情况下要留意荼叶的时间，煮荼叶的壶材料选择有注重 ， 很多人不了解泡茶用哪种壶好，很多人怎么用铁壶煮茶好，铁壶能够立即泡茶吗？接下去我们看来一下吧 。
一.铁壶能够立即泡茶吗?
回答是不可以 ， 由于茶中的单宁酸会与铁制产生化学变化，因此汤色会变黑，铁壶合适熬水，拿铁壶煮的小水泡茶，更能让茶释放出原本味儿 。铁壶煮茶发制灰黑色，是由于茶与铁壶的内腔发生了化学变化 。产生了一种叫铁单宁酸的物质 。我们平时常用的黑墨水灰黑色的 ， 实际上便是铁单宁酸 。铁壶内腔要是没有开展空气氧化 。或是解决的不彻底，便会产生这类状况 。
二.铁壶干什么？
一般状况下 ， 铁壶是用于烧开的，熬水的 。并不是立即用于泡茶 。假如想要铁壶来泡茶，那麼内腔有镀层或是事开展空气氧化解决过的铁壶 。如果是新铁壶内腔没有解决过的 。就需要要用一段时间，让内腔产生一层空气氧化层，或是铁壶的内腔产生一层乳白色的污垢层 。那样用于泡茶，就不容易变黑了 。
三.铁壶的作用
铁壶的作用实际上与用炒锅做饭、烧菜是一样的大道理 。用铁壶熬水，一方面铁壶会吸咐水里的硫酸盐，另一方面铁壶煮成的水里会释放出来亚铁离子，能够补充身体每天需要的铁制，还可防止及减少高血压，对有高血压的人很有协助 。老铁壶熬水具备变软水体的功效 。让水越来越圆滑、香甜，口味结实圆润丝滑 ， 不但能够冲煮、还可持续加温，多功能性覆盖面广 。因此欧美国家人员专业用于冲煮花果茶、绿茶，用于煮小青柑也是非常好的挑选 。由于经过铸铁壶的冲煮，可合理除去茶中的臭味，提高口味 。
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