3. 银耳汤也可以用普通锅煮，时间要长一些，煮出粘稠的感觉即可 。
4. 喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖，糖尿病患者就不要放了 。
5. 银耳红枣枸杞汤，可以趁热喝，也可以放入冰箱冰镇后喝 。
6.注意银耳泡发后量是很大的 。
7.银耳性良，三伏天谨慎服用
食用须知
红枣味甘、涩，性平 。归脾、肾、心经 。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能 。
枸杞为中医常用的滋补药物 ， 性平和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效 。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状 。
银耳红枣枸杞汤是一道滋补的汤，银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经 。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌，具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能 。对老弱病残，特别是手术后病人和产妇 ， 效果尤其显著 。也确实有美白效果 。
###其它资料参考###主料：银耳一颗 ， 红枣适量，枸杞适量 。辅料：冰糖适量 。
1、银耳用冷水泡发12个小时 。
2、泡发好的银耳挖掉底部深色的根部，洗净杂质，撕成小朵，越小越好 。
3、银耳放入电饭煲，加3碗半水，按到炖品键，开始炖煮银耳二个小时（银耳比较吃水 ， 中途发现水不够，一定要加开水进去） 。
4、准备红枣，冰糖，枸杞 。
5、炖煮到一个半小时，加入洗净的红枣 ， 继续炖煮 。
6、炖煮至最后7分钟左右，洗净枸杞放入锅中继续炖煮5分钟后，放入适量冰糖，再炖煮2分钟 ， 电饭煲自动跳至保温键焖10分钟即可 。
7、盛出食用 。
###其它资料参考###步骤
【银耳红枣枸杞汤用什么锅煲】银耳红枣枸杞汤的做法步骤11.银耳1朵
银耳红枣枸杞汤的做法步骤22.银耳泡发洗干净
银耳红枣枸杞汤的做法步骤33.去黄根撕成小块
银耳红枣枸杞汤的做法步骤44.锅里加水1500ml ， 大火烧开后，转小火熬1小时
银耳红枣枸杞汤的做法步骤55.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓
银耳红枣枸杞汤的做法步骤66.将红枣用水泡上，用手撕开去胡露出果肉 ， 为了香甜的味道熬出来
银耳红枣枸杞汤的做法步骤77.将枸杞也用水泡上
银耳红枣枸杞汤的做法步骤88.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟
银耳红枣枸杞汤的做法步骤99.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖
银耳红枣枸杞汤的做法步骤1010.冰糖放入后搅拌，再熬几分钟，香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了
###其它资料参考###夏天将至，大家要着手学习夏天降暑的饮食食谱了 ， 今天小编给大家推荐的是广受好评的银耳红枣枸杞汤 。这一道美食做法简单有营养丰富，是降暑的好选择 。那么银耳红枣枸杞汤的做法是什么呢?其中红枣的功效有哪些?红枣泡茶禁忌有哪些呢?
银耳红枣枸杞汤的做法
材料：银耳30克，大枣20克，枸杞子一小把 。
做法：1、大枣用水洗净备用
2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用
3、泡发的银耳用手掰成小块 。剪去蒂部黄色部分，洗净备用(根蒂黄色部分太硬了 ， 口感不好)
4、枸杞洗净备用
5、银耳放入高压锅中，加适量水放入大枣 。封闭高压锅煮1小时
6、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用 。
大枣银耳枸杞汤不仅可以润肺止咳 ， 对于女性的美容事业也十分有帮助，常吃这道饮品可以让皮肤变得细腻而且白皙，喜欢吃甜品的朋友可不要错过这道大枣银耳枸杞汤 。
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