5.贡丸串烧
6.贡丸烩饭
贡丸下锅炒香
蔬菜炒熟
加太白粉水勾欠
7.贡丸炒饭(炒米粉或炒面)
把贡丸切丁
中火炒熟
在加入蔬菜炒熟
最后加入白饭
8.贡丸面
9.贡丸米粉
10.贡丸板条
11.海鲜贡丸焗烤饭(面)
12.贡丸切丝炒菜
13.加笋子炒
14.煮肉羹可以加
15.贡丸切丝下锅炒熟打一颗蛋下去煎
趁但还没凝固前洒一点葱花.煎熟后起锅.
16.切丁或片~可以加到玉米浓汤或酸辣汤里面
###其它资料参考###主料贡丸110g莴笋300g辅料油适量盐适量味精适量
步骤
贡丸炒莴笋的做法步骤11.食材:贡丸、莴笋(已去皮清洗切块)
贡丸炒莴笋的做法步骤22.将贡丸拆开包装,放在案板上切开 。
贡丸炒莴笋的做法步骤33.烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋和贡丸翻炒一下 。
贡丸炒莴笋的做法步骤44.接着,加适量的清水 。
贡丸炒莴笋的做法步骤55.翻炒翻炒至熟 。
贡丸炒莴笋的做法步骤66.然后,加适量的盐 。
贡丸炒莴笋的做法步骤77.加适量的味精 。
贡丸炒莴笋的做法步骤88.调味炒匀,即可 。
###其它资料参考###材料
绿竹笋1支,贡丸3片,蒜头2颗 , 葱1枝
做法
1、绿竹笋去壳剥半 , 切丝 , 贡丸切片 , 切蒜末 , 切葱花 。这次料理的绿竹笋剥壳后约重150g
2、热油锅 , 爆香蒜头,笋丝拌炒一下,加一米杯水 , 加锅盖闷,煮到水快干时,加入贡丸片快炒一下,下葱花,再调味上桌 。绿竹笋鲜甜配上贡丸真的很好吃哦~而且带便当再蒸过还是很美味 。
###其它资料参考###1.烤:必须先将扛丸拿出解冻 , 以温火烧烤三至五分钟,表皮呈金黄色时,即可食用 。(加入胡椒粉,口味更佳?。?
2.炒: 扛丸切成片状,加入青菜中热炒三分钟,可增加菜色的色、香、味 。
3.炸:将贡丸放入温油中,油炸五分钟 , 表皮呈金黄色,撒入胡椒盐即可食用 。
4.卤:直接将贡丸放入卤锅当中,用温火炖十五分钟至二十分钟,别有一番风味 。
5.贡丸串烧
6.贡丸烩饭
贡丸下锅炒香
蔬菜炒熟
加太白粉水勾欠
7.贡丸炒饭(炒米粉或炒面)
把贡丸切丁
中火炒熟
在加入蔬菜炒熟
最后加入白饭
8.贡丸面
9.贡丸米粉
10.贡丸板条
11.海鲜贡丸焗烤饭(面)
12.贡丸切丝炒菜
13.加笋子炒
14.煮肉羹可以加
15.贡丸切丝下锅炒熟打一颗蛋下去煎
趁但还没凝固前洒一点葱花.煎熟后起锅.
16.切丁或片~可以加到玉米浓汤或酸辣汤里面
###其它资料参考###主料
贡丸
400g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
酱油
适量
青椒
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
1.准备好材料 。贡丸切片 。
2.锅内热油,下贡丸煸炒 。
3.加入洋葱 。
4.加入青椒 。
5.加点料酒一同翻炒 。
6.少许酱油 。
7.放入一点点味精 。
8.美味出锅咯 。
小贴士
喜欢辣的朋友可入辣椒 。
###其它资料参考###1.贡丸切片备用
2.青椒洗净切粗条备用
3.起火锅中倒入适量菜油 , 待油泡散尽倒入青椒翻炒片刻 , 加入少许盐
4.倒入切好的肉丸翻炒至变色即可 , 不需要加盐 , 贡丸制作已经有合适的盐味
5.装盘完成
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