###其它资料参考###【做面窝时是用什么机子打的黄豆和米】面窝的做法面窝的做法是用黄豆和滋耙磨成浆 。和灰面一起和匀 。倒在一个盆里 。然后准备一个大锅，多放一些油 。在炉子上面烧热 。用一个圆形的大勺子带把的，将和好的面浆放在勺子 。中间要留一个洞 。再放在锅里炸 。当面窝炸成金黄色时，拿起来散上芝麻，和一少许盐 。就做好 。面窝和热干面一样，也是武汉人爱吃的早点之一，制作简单，遍及武汉三镇的大街小巷 ， 多为摊点经营，或由饮食店兼管，没有代表性店铺 。面窝的做法是用黄豆和滋耙磨成浆 。和灰面一起和匀 。倒在一个盆里 。然后准备一个大锅，多放一些油 。在炉子上面烧热 。用一个圆形的大勺子带把的，将和好的面浆放在勺子 。中间要留一个洞 。再放在锅里炸 。当面窝炸成金黄色时，拿起来散上芝麻，和一少许盐 。就做好 。
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