材料：生猪蹄600g 花生米100g 盐、生姜、冰糖适量
做法：
花生提前洗净泡好（约2小时），香菇用清水洗净泡好
生猪蹄洗净后，用刀顺中间劈开 。
猪蹄前段很容易劈开，后端有一大骨头 ， 劈时要用力 。把劈开的猪蹄用刀斩成大段 。
锅里坐水，放入斩好的猪蹄段 。大火煮开，煮5分钟后捞出猪蹄段 ， 晾凉后用清水洗净备用 。
冰糖用刀面研碎 。锅里倒入适量植物油，倒入冰糖末小火炒制，炒成颜色金黄的糖稀 。
倒入清洗后的猪蹄段，小火翻炒 。翻炒至每块猪蹄都沾满糖稀 。往锅里倒入足够的清水 。
大火煮开后把猪蹄连汤带水倒进砂锅 。放进几块生姜、几朵泡好的香菇，大火煮开后改小火 。小火煮30分钟后倒入提前泡好的花生，继续用小火煮1小时 。
调入适量精盐，煮5分钟即可关火 。
胶原蛋白食谱——花生猪蹄
猪蹄营养丰富，味道可口 。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品 ， 又是多用途的良药 。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分 。猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后 ， 能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽 。
材料：生猪蹄600g 花生米100g 盐、生姜、冰糖适量
做法：
花生提前洗净泡好（约2小时） ， 香菇用清水洗净泡好
生猪蹄洗净后，用刀顺中间劈开 。
猪蹄前段很容易劈开，后端有一大骨头 ， 劈时要用力 。把劈开的猪蹄用刀斩成大段 。
锅里坐水，放入斩好的猪蹄段 。大火煮开，煮5分钟后捞出猪蹄段，晾凉后用清水洗净备用 。
冰糖用刀面研碎 。锅里倒入适量植物油，倒入冰糖末小火炒制，炒成颜色金黄的糖稀 。
倒入清洗后的猪蹄段，小火翻炒 。翻炒至每块猪蹄都沾满糖稀 。往锅里倒入足够的清水 。
大火煮开后把猪蹄连汤带水倒进砂锅 。放进几块生姜、几朵泡好的香菇 ， 大火煮开后改小火 。小火煮30分钟后倒入提前泡好的花生，继续用小火煮1小时 。
调入适量精盐，煮5分钟即可关火 。
胶原蛋白食谱——木瓜炖银耳
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力 。
冰糖银耳炖木瓜是一道制作工艺比较简单 ， 容易操作的甜品，具有开胃健脾、滋阴润肺、美容养颜的功效 。
材料：木瓜1个 冰糖100g 银耳100g
做法：
银耳用清水浸泡回软，去根洗净；木瓜去皮、去籽洗净 ， 切块 。
银耳放清水锅中煮沸，捞出备用 。
银耳、木瓜、冰糖放砂锅中加清水煮沸，转小火炖一个小时即可（实际以银耳炖软为佳） 。
小贴士：炖好后可以加少许蜂蜜，味道更佳
相关经验推荐
- 如何留住胶原蛋白 胶原蛋白的重要性
- 手动打发蛋白能放多久
- 烤蛋白要多久
- 女人吃什么补充胶原蛋白好
- 5款DIY西红柿面膜 健康美丽一个不少
- 吃哪些食物补充胶原蛋白抗衰老
- 抗衰老小妙招 5款美食赶走皱纹
- 做蛋糕蛋白醒了怎么办
- 常喝5款养颜汤 红润脸色喝出来
- 喝什么茶润肺效果最好 5款润肺茶别错过