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紫阳翠峰怎么样

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紫阳翠峰和毛尖的区别 如何区别紫阳翠峰和毛尖？

紫阳翠峰怎么样

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1、加工工艺，紫阳翠峰和毛尖在加工工艺上就有明显不同，虽然它们都是绿茶 ， 但在加工时紫阳翠峰使用的是烘青工艺，它属于烘青绿茶的一种，而毛尖则是炒青绿茶，它是人工炒制的手工茶，是中国传统制茶工艺的最好表现 。
2、色泽区别 ， 紫阳翠峰和紫阳毛尖在色泽上也有明显的区别 ， 紫阳翠峰是一种烘青绿茶，它叶绿素的含量比较高，这种茶治好以后的色泽比较深 ， 是一种深碧绿色 ， 而毛尖的色泽则比较浅，虽然也是碧绿色，但两者放在一起对比时有明显的不同存在 。
3、外形区别，紫阳翠峰和毛尖在外形上也有明显区别，紫阳翠峰是一种条形比较直的茶叶，而且它表面有细小的毫毛，而子阳毛尖则是一种外表卷曲的茶叶，它整体比较细小表面的白毫也没有那么明显，这也是两者的不同之处 。
4、口感区别，紫阳翠峰和紫阳毛尖在口感上也有一定区别，紫阳翠峰冲泡以后 ， 汤色嫩绿清亮，而且香气悠长，它是一种持久型的茶叶，而且苦味特别大，饮用以后回甘明显特别适合年轻人冲泡饮用，而毛尖茶在冲泡以后口感略涩，回甘比较慢，它的茶性相对于紫阳翠峰来说要更烈一些 。
金蕾牌天然富硒紫阳茶，由陕西省紫阳县科技开发中心研制、陕西省紫阳县金蕾茶厂生产
紫阳县位于陕西南部、大巴山的北麓、汉水流域 ， 是我国传统的茶产区之一
紫阳茶品质优良，在历史上享有盛名
早在汉唐时期就曾作贡茶晋献宫廷享用，同时还随丝绸之路销往西域和海外
在清代紫阳毛尖已成为全国十大名茶之一
紫阳县又是我国的两个富硒区之一，因土壤中含硒量高，茶叶及其他植物中含硒量都十分丰富
硒是人体所必需的微量元素之一，据医学家研究与测定，有四十多种疾病的发生与缺硒有关 ， 如心血管病、癌症、贫血、糖尿病、白内障等
而硒具有抗癌、抗辐射、抗衰老和提高人体免疫力的作用
天然富硒紫阳茶的研制开发与生产，是我国茶学界、医学界、营养学界对增强人体免疫能力与提高饮茶者健康水平作出的科学贡献
1989年9月6日，陕西省科委在北京召开了紫阳富硒茶开发研究鉴定会，对由陕西省紫阳县科委主持的“紫阳富硒茶品质、含硒量及保健作用研究”成果 ， 进行了科学鉴定
天然富硒紫阳茶的珍品是紫阳毛尖和紫阳翠峰
紫阳毛尖传统制法是以日光晒干或阴干；现改为炒烘结合，炒烘型亦称为紫阳毛峰，其品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露 ， 色泽嫩绿；香高持久；汤色浅绿、清澈；滋味鲜爽，醇和回甜；叶底嫩绿明亮
紫阳毛尖早于1987年就被评为省优质产品；1988年被评为省地方名牌产品 ， 同年在首届中国食品博览会获银奖；1991年获全国优质保健品金奖
紫阳翠峰成品茶 ， 外形紧秀显毫 ， 肥嫩壮实，色泽翠绿；香气高爽，鲜纯持久；汤色嫩绿明亮；滋味鲜爽，回味甘甜；叶底嫩匀，明亮成朵
天然富硒紫阳茶 ， 自开发投放市场以来，颇受国内外广大茗饮者的青睐，在国内、国际名优产品评比中屡获殊荣：1991年紫阳毛峰经农业部茶叶质量监督检测中心鉴评，符合优质茶品质要求，颁给了《优质茶品鉴定认可证》
同年在第六届全国发明博览会上获陕西省优秀新产品奖；在“七五”全国星火计划成果博览会上获金奖

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