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怎么在家做崩爆米花锅( 二 )

生活百科爆米花


4、爆米花成分中含有丰富的维生素、纤维素成分，这类物质在帮厨促进胃肠的蠕动 ， 加快粪便的排出上效果都是非常不错的，如果在经常食用的情况下，对于一些便秘、肠炎以及肠癌问题都有着不错的防治的效果 。
###其它资料参考###主料：玉米100克、黄油30克、白糖25克 。
1、新买的砂锅用水冲洗干净 ， 用抹布擦干,备用 。
2、食材准备好 。
3、黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化 。
4、玉米下入砂锅 ， 时不时翻炒一下，转中火 。
5、续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上砂锅盖，调小火，爆米花就在砂锅里慢慢爆开，然后时不时端起砂锅摇一摇 。
6、当没声音之后 ， 爆米花就全部爆好了，把爆米花倒出来备用 。
7、砂锅用厨房用纸清理干净，放入剩下的黄油15克 。
8、黄油融化后，把白糖倒入砂锅里 。小火慢慢的把白糖熬成糖浆 。
9、糖浆熬好后，把爆米花倒入砂锅里，把爆米花和糖浆搅拌在一起，然后就可以开吃了 。
###其它资料参考###原来爆米花的做法如此简单，米一扔锅盖一盖，轻松几步就酥脆溢香 。说到爆米花一定吸引了不少的吃货吧？爆米花对于大家来说一定一点儿也不陌生，它是一种我们常见的甚至常吃的零食 。喜欢看电影的人一定经常会吃到爆米花 ， 因为多数看电影的人喜欢边看电影边吃爆米花 。爆米花怎么自己在家做？那就让我们一起来看一看吧 。
小时候最期盼的事情就是，做爆米花的老爷爷能来家附近，现在时代进步了 ， 过去那些到处带着工具做爆米花的人不见了，现在我们想吃爆米花的时候 ， 可能都是自己出去买 。不知道大家有没有尝试过自己在家里制作爆米花呢？有些朋友可能会以为，自己做爆米花需要用到专门的爆米花机，其实并不需要 ， 只需要用到我们平常的炒锅就可以 。
原来爆米花的做法如此简单，米一扔锅盖一盖，轻松几步就酥脆溢香 。自己在家做爆米花需要准备的食材有玉米粒、白糖以及烘焙黄油，烘焙黄油在大多数的超市是可以买得到的，找不到的可以提前在网上买来备用 。首先将烘焙黄油块儿切下来一部分，放入炒锅中热到融化，然后加入白砂糖炒均匀并融化 。
【怎么在家做崩爆米花锅】黄油和白糖都融化均匀之后就可以加入玉米粒了 ， 将玉米粒加进去之后翻炒一分钟左右，记住全程要用小火 ， 要有耐心 。翻炒一分钟之后盖上炒锅的锅盖，继续用小火加热，这个时候玉米粒就会逐渐的膨胀变成爆米花 ， 这个过程看起来就感觉挺过瘾的 。爆米花的做法就是如此简单，大家想吃巧克力味道的，可以在融化白糖的时候顺便加入适量的千克力块儿融化后 ， 再炒玉米粒哦！

怎么在家做崩爆米花锅

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