普遍认识一：黑茶是由粗毛茶叶加工而成：
黑茶自古以来就有贡品，其天、贡、生尖历来作为皇室珍品 ， 其产品有芽尖、白毛尖、天尖、贡尖之分，其制作原料均采用一芽一叶、一芽二叶，其嫩度、原料质
普遍认识二：黑茶加工过程粗放 ， 登不上大雅之堂：
压制的黑茶加工分杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺 。其渥堆与干燥工艺是形成黑茶特有品质特徵的关键性工艺 。渥堆的温湿度掌握有益微生物参与的发酵，干燥过程的松紧明火烘焙，皆是黑茶独特品质形成的工艺基础 。
普遍认识三：黑茶产品粗犷，有效内含成分不丰富：
湖南黑茶中的部分紧压茶虽原料采摘粗犷，但因其特殊的加工工艺，尤其是有益微生物的参与，使黑茶具有独到的茶叶药理功能 。自古以来，黑茶作为少数民族 宁可三日不食，不可一日无茶的日常生活必需品，尤被人们认知 。黑茶具有解渴、消食、减肥、塑身、治泻之功效，长期饮用 ， 效果更佳 。况且安化云台大叶种产 自武陵山区，其丰富的内含成分是普通的中小叶科不可比拟的 。其茶多酚、氨基酸的含量较普通中小叶科将近高出一倍，茶叶经久耐泡，滋味酽而不苦 ， 有其独有的品质特徵 。
###其它资料参考###黑茶归属于半发酵茶，是一种高质量茶叶，在许多的地区 ， 黑茶是不可以缺失的存有，而且近些年愈来愈多的人喜爱喝黑茶 ， 那各位了解黑茶应当怎样泡？冲泡黑茶有哪些注意事项吗？不清楚得话大家就一起来看一下吧！
黑茶冲泡方法1.撬茶
新茶的干茶有醒茶时间，开茶后置放一到三天 ， 适度空气氧化在冲泡，口味更强，此办法非常合适天尖和新开篓的花卷馒头茶；因而 ， 要寻找茶砖的纹路，顺纹路撬?。皇屎洗蛩椴枰?。
2.选器
新茶和茶饼优选盖碗茶为主导 ， 陈茶和普洱散茶宜采用紫砂茶壶 。
3.洁杯净具
在泡茶以前，一定要用热水把全部煮茶器材清理一遍，那样有益于汤色的味道和香味释放 。谨记 ， 不适合用头泡茶水洁杯净具 。
黑茶应当怎样泡，泡黑茶有哪些注意事项
【黑茶天尖茶怎么泡】4.投茶量
盖碗茶以8克为宜，普洱散茶可适度提升1克，年代7年之上，能够适当提升2克 。
5.润茶
黑茶的润茶能够灌水时快放快出 ， 主要是去除表层的残渣与尘土 。（过度碎碎的的茶叶，提议将茶叶装进专用型茶手袋后再开展冲泡 。）
6.水冲
灌水时沿杯壁低斟回转 ， 不对冲交易茶叶；还可以指定的温婉灌水 。
7.出汤
新茶多透少闷，陈茶多闷少透；茶饼要立即出汤，普洱散茶前两泡（不包括冲洗）可闷泡5秒上下出汤，后边则依据泡发水平 ， 灵便把握 。
黑茶应当怎样泡，泡黑茶有哪些注意事项1.挑选腹大的茶具
由于黑茶一般浓度值都较高，采用腹大的茶具可防止汤色太浓；材料上提议挑选陶壶.紫砂茶壶等 。
2.冲泡份量
冲泡黑茶时茶叶的份量约占壶身的20％为好；将茶砖.饼茶剥开后 ， 在空气中曝露一两个礼拜后再冲泡，味儿会更好 。
3.趁着热品茗品香
品茗品香时要趁着热，将闻香杯放到鼻前，就可以可体会陈味芬芳如如泉涌般般香气扑鼻 。
之上便是黑茶的冲泡方法以及商品黑茶注意事项的有关详细介绍，从里面的讲解大家会发觉黑茶无论是以功效与作用层面也是从保健养生层面全是最佳的存有，可是条件是我们要掌握黑茶如何冲泡，那样才可以冲泡出一杯好的茶喔！
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