文章插图
冰冻带鱼发黄能吃吗带鱼发黄不能吃了 。
发黄的带鱼其实是已经变质了，吃了对人体健康有害 ， 所以选购带鱼时一定要注意带鱼是否发黄了，也不要吃发黄的带鱼 。
【冰冻带鱼发黄能吃吗 带鱼为什么会发黄】
带鱼为什么会发黄新鲜的带鱼表面会有一层银白色的银鳞，这是带鱼独有的一个特点 ， 这层银鳞是由特殊的脂肪形成的，营养价值比较高 。带鱼存放不当或者存储的时间过长，这层银鳞就会和空气接触发生氧化反应，导致发黄 。我们可以利用这一点来判断带鱼是否变质 。
吃了发黄带鱼会怎样导致急性肠胃炎带鱼发黄后，鱼肉中含有的蛋白质会被空气中的微生物分解，引起变质 ， 释放有毒物质，还会滋生许多有害细菌 。如果被人食用后，可能导致急性肠胃炎，发生呕吐，腹痛，腹泻、发烧等症状 。
导致食物中毒食用发黄带鱼还有可能引起食物中毒，发生皮肤潮红、头痛、皮疹、瘙痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，严重者有脱水或者休克的危险 。
相关经验推荐
- 金针菇变黄了还能吃吗 金针菇怎么保存不发黄
- 炸带鱼用面粉还是鸡蛋 怎样用面粉鸡蛋炸带鱼
- 叶子发黄怎么处理 花卉叶子发黄怎么处理
- 万年青叶子发黄怎么办 夏季万年青叶子发黄怎么办
- 夏天君子兰叶子发黄怎么办 夏天君子兰叶子发黄怎么办呢
- 金钱木叶子发黄脱落怎样挽救 金钱木叶子发黄怎么办
- 三角梅叶子发黄怎么办用什么药 三角梅叶子发黄怎么办
- 文竹的叶子发黄怎么办 文竹的叶子发黄怎么办谢谢
- 富竹叶子发黄怎么办 富贵竹叶子发黄生虫怎么办
- 买回来的带鱼身上发黄 冻带鱼身上发黄能吃吗