孙皓密赐韦曜以茶代酒，可见东吴宫中饮茶 。西晋诗人张载《登成都白菟楼》诗云：“芳荼冠六清，溢味播九区 。”
说成都的香茶传遍九州，这虽有文人的夸张，却也近于事实 。《桐君录》记：“西阳、武昌、庐江、晋陵皆出好茗 。
巴东别有真香茗 。”晋陶潜《搜神后记》：“晋孝武世，宣城人秦精，常入武昌山中采茗 。”
晋王浮《神异记》：“余姚人虞洪入山采茗 。”说明在两晋时期，湖北、安徽、江苏、浙江这些地区已产茶 。
两晋时期，饮茶由上层社会逐渐向中下层传播 。晋干宝《搜神记》：“夏侯恺字万仁，因病死，……如坐生时西壁大床，就人觅荼饮 。”
这虽是虚构的神异故事 ， 但也反映普通人家的饮茶事实 。《广陵嗜老传》：“晋元帝时有老姥 ， 每旦独提一器茗 ， 往市鬻之 ， 市人竟买 。”
老姥每天早晨到街市卖茶，市民争相购买，这反映平民的饮茶风尚 。南朝宋人山谦之《吴兴统记》载：“乌程 温山 ， 出御荈”“长兴 啄木岑，每岁吴兴、毘陵二郡太守采茶宴会于此，有境会亭 。”
乌程温山产贡茶，长兴县有境会亭，两郡太守在此宴集，督造茶叶 。江南一带不仅饮茶，茶叶生产也有一定的规模 。
《南齐书·武帝本纪》：“我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、荼饮、干饭、酒脯而已，天下贵贱，咸同此制 。”南朝齐武帝诏告天下，灵前祭品设茶等四样，不论贵贱，一概如此 。
可见茶已进入寻常百姓家中 。后魏杨炫之《洛阳伽蓝记》卷三城南报德寺：“肃初入国，不食羊肉及酪桨，常饭鲫鱼羹 ， 渴饮茗汁 。
……时给事中刘镐，慕肃之风 ， 专习茗饮 。”北朝人原本渴饮酪桨，但受南朝人的影响 ， 如刘镐等，也喜欢上饮茶 。
饮茶始于西汉，起源于巴蜀，经东汉、三国、两晋、南北朝，逐渐向中原广大地区传播，饮茶由上层社会向民间发展，饮茶、种茶的地区越来越广 。茶与宗教结缘 汉魏南北朝时期，是中国固有的宗教——道教的形成和发展时期，同时也是起源于印度的佛教在中国的传播和发展时期，茶以其清淡、虚静的本性和却睡疗病的功能广受宗教徒的青睐 。
（一）道教与茶 道教徒炼丹服药 ， 以求脱胎换骨、羽化成仙 ， 于是茶成为道教徒的首选之药，道教徒的饮茶与服药是一致的 。南朝著名道士陶弘景《杂录》记：“苦荼轻身换骨，昔丹丘子、黄山君服之 。”
丹丘子、黄山君是传说中的神仙人物，饮茶可使人“轻身换骨”，可满足道教对长生不老、羽化登仙的追求 。晋惠帝时著名道士王浮的《神异记》：“余姚人虞洪入山采茗，遇一道士，牵三青牛，引洪至瀑布曰：‘予丹邱子也，闻子善具饮 ， 常思见惠 。
山中有大茗可以相给，祈子他日有瓯牺之余，乞相遗也 。’”神仙丹邱子向虞洪乞茶喝 。
道教徒的宣扬 ， 提高了茶的地位 。（二）佛教与茶 《晋书·艺术 。
###其它资料参考###引言：很多人都会把品茶当成日常生活当中的一个习惯 ， 他们觉得只有喝茶的生活才丰富多彩 。经常喝白茶的人就会发现 ， 白茶给人的第一印象就是甜 。小编今天就来跟大家说一说，六大茶类中白茶为什么最甜，又为什么能够回味悠长？
一、为什么白茶最甜？很多人都不知道为什么白茶喝起来最甜，小编今天就来告诉大家，白茶的制作保留了大量的氨基酸 。就是因为这种氨基酸才使白茶的甜味变得更多 。不同的氨基酸又有不同的风味，茶氨酸鲜爽并且有焦糖香 。白茶跟天气也有关系，当在天气不好的时候，品一杯茶就能够感觉到非常的好喝 。白茶当中的氨基酸含量是最高的，所以白茶才是六大茶类中最甜的 。
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