经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

烤蛏子的烤多久( 二 )

生活百科蛏子


蛏子怎么处理干净买回来的蛏子想要洗干净就可以先准备一盆清水 ， 里面加入适量的盐搅拌均匀，把蛏子放进盆子里面 ， 期间要更换多次水，里面加上一些油搅拌均匀，水量不要太多，刚好没过蛏子就可以了，这样做能够更加方便的把泥沙给吐露出来 。食盐的用量不要太多，当然也不要太要少，盐放太少，沙子没有办法吐干净，如果太多蛏子就会很快死掉，最好使用海盐，可以在水里面添加一些油，能达到阻隔氧气作用，让泥沙吐的更快，油的用量一定要少一些，在一盆水里面滴上几滴就可以了 ， 如果太多蛏子也会加速死掉 。
上面介绍的就是蛏子怎么烤，想要让蛏子的味道更好的出来 ， 就要把它清洗的干净一些，这样口味自然也可以更好一些 ， 如果不知道如何清洗蛏子，就可以看一下以上的内容，按照步骤来处理就可以了 。

烤蛏子的烤多久

文章插图
烤蛏子（电烤箱）的做法步骤
烤蛏子（电烤箱）的做法图解11. 买回来的活蛏子洗净，放盐，一点油，用清水泡上5.6小时，
烤蛏子（电烤箱）的做法图解22. 用开水烫一下蛏子，直至壳打开，把壳口边的黑线拿掉，将干净完整的壳铺在放好锡纸的烤盘上，放上蛏子，
烤蛏子（电烤箱）的做法图解33. 每个都要倒上蒜蓉，剁椒，蒸鱼豉油，最后倒一点熟油 ， 不用翻面，200度 ， 烤6--8分钟（时间长短根据蛏子的多少，千万别过火，）
烤蛏子（电烤箱）的做法图解44. 味道鲜美！也可以在壳的下面铺上泡好的粉丝，就把汤都吸进去了！那就是豉汁蒜蓉粉丝烤蛏子！
###其它资料参考###食材明细
主料
蛏子
适量
大蒜
适量
料酒
适量
辅料
彩椒
适量
鲜酱油
适量
蒜香
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
【烤蛏子的烤多久】简单
难度
蒜香烤蛏子的做法步骤
蒜香烤蛏子的做法步骤：11蛏子买回来以后养清水里
2彩椒和大蒜剁碎（大蒜多多益善）
3沸水煮蛏子，等他们熟了、全都壳开了 ， 捞出来放一边
4酱油、料酒、黑胡椒粉调成料汁
5把捞出来的蛏子放料汁里浸泡十分钟
6然后把蛏子逐个排在锡纸上
7放在锅里烤
8烤三五分钟倒入刚刚的料汁
9再撒上辣椒末，蒜末
10继续烤个几分钟直到香味四溢
###其它资料参考###家常锡纸烤蛏子的做法步骤
准备的原料 。
先用刷子将外壳清洗干净 。
葱白切段，姜切片 。
烤盘上铺一层锡纸，蛏子铺在烤盘上 。
加入葱，姜，料酒
再盖上一层锡纸 。
烤箱230度，中层烤制20分钟 。
蒜头剁碎，葱叶切葱沫 。
烤好的蛏子已经完全张开外壳 。
取出蛏子肉，淋上蒸鱼豉油和糖调的汁（调好的汁微波炉转30秒），再撒上葱花 ， 蒜末 。
最后淋点热油 。

烤蛏子的烤多久

文章插图

相关经验推荐


上一篇：酵素梅减肥有效果吗 酵素青梅减肥会反弹吗

下一篇：车厘子一次最多吃少个 减肥期间能吃车厘子吗