彩椒怎么做粥给宝宝吃( 二 )


一、愤怒的小鸟
原料:玉米粉、鸡蛋白、小麦面粉、糯米粉、糖粉、可可粉、黑芝麻粉 , 水
将面粉分成3份,用来制作装饰面团 。其中两份分别加入可可粉和黑芝麻粉,加入清水搓圆成小面团 。再将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀,加入清水揉合成均匀的面团,分切成小团逐一搓圆 。
用粗一点的圆头筷子顶住中间,然后用掌心搓捏成圆锥状 。将装饰面团分别做成眉毛、眼睛和鸟冠,并贴在主面团上 。
将做好的愤怒小鸟摆入蒸锅,蒸熟即可 。
暖暖妈:
这个做法简直太有创意了!暖暖的早餐里经常会有馒头,但老吃也会吃腻 。来点新花样,宝宝们一定爱不释手!
二、兔八哥家的腊八粥
原料:大米、小米、核桃仁、红豆、提子干、红枣、胡萝卜、山药、清水、开水、苹果适量
将大米、红豆、核桃仁、红枣提前浸泡 。红豆最好提前一夜浸泡 。
将山药、苹果和胡萝卜以外的其他食材洗净放入电饭煲 。加清水500g,并用煮粥模式煮 。
苹果和胡萝卜均洗净切小块 。等到粥煮的差不多剩10分钟时,打开锅盖,放入苹果和胡萝卜 。
煮粥的时候,将山药去皮切片,盖上保鲜膜,放入微波炉加热10分钟 。粥煮好后将红枣捞出,去皮去核 。
捞出几个提子干备用 。剩余的粥用料理机打成细腻的糊 。山药打成泥备用 。
打好的八宝粥盛入碗中 。用提子干和山药泥装饰出小熊的眼睛和嘴巴,即可 。
暖暖妈:
八宝粥口感细腻,很适合给宝宝吃 。里面因为有各种豆类,所以建议最好1岁以上宝宝 。
三、隐藏菜菜的菠菜水饺
原料:面粉、菠菜 、猪肉馅、盐适量、生抽少许
菠菜洗净焯水后,放入搅拌机里打成菠菜糊(需加一点水),然后用滤网过滤出菠菜汁 。将菠菜汁倒入面粉里,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半小时左右 。
醒面的时候,猪肉馅加入少量的盐和生抽,顺一个方向搅匀 。醒好的面团揉成条 , 切成等分 , 擀成薄面皮 。
接下来就是包饺子的过程啦!包成帽子型会更漂亮 。锅里水烧热后放一点盐 , 下入饺子煮熟就可以了 。
肉肉菜菜齐上阵,又能隐藏菜菜的饺子出炉啦!
暖暖妈:
好像绝大部分的宝宝都有吃菜菜难问题,暖暖也不例外,如果发现大片的菜叶是必须要挑出来的 。这道可以隐藏菜菜的水饺很好的解决了这个问题 , 如果宝宝不是特别的挑剔,不用滤汁,直接用菠菜绒加水揉面也可以哦!
四、宝宝茄子煲
原料:茄子、猪肉馅、红椒、黄椒、盐少许、酱油少许、葱、糖少许、淀粉少许
红椒从中间切开,去掉籽做成盛菜的器皿 。有心的妈妈可以像图里那样切成锯齿状 。猪肉馅用盐、生抽、淀粉腌一会 。
彩椒洗净切成小丁 。茄子洗净去皮备用,也切成小丁 。加少许盐腌一会儿 。
在热锅里加油 , 下入葱碎爆香,下入肉馅煸炒至变色出锅 。放入茄丁煸炒均匀 。
小火煸炒至茄丁软烂,倒入肉和彩椒丁煸炒均匀,加少量酱油和匀,关火 。
把炒好的茄丁放入红椒盅里即可 。可以告诉宝宝们这是宝宝专用的菜菜,宝宝们一定爱不释手!
暖暖妈:
茄子和彩椒都是营养特别丰富的食物 。而且小朋友都喜欢漂亮的东西 。如果暖暖不吃什么食物的时候,我只需要把食物放进可爱的容器 , 然后告诉她这是专门为小宝宝准备的哦!她就会乖乖的吃掉~
三、无油酸奶蛋糕
原料:酸奶、鸡蛋、白砂糖、玉米淀粉、低筋面粉、柠檬浓缩液少许

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