一、乌鸡补血汤
材料：乌鸡、当归、熟地、白芍、知母、地骨皮均适量 。
做法：
1.将乌鸡宰杀，去毛和内脏，洗净 。
2.将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内 。
3.将备好的乌鸡放入锅加水适量，用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂，加入盐调味即可 。
功效：喝汤吃肉，常食可补益气血，并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗 。对于出现的经期不调 ， 气血不足有改善的作用，而且也可以有缓解气血两亏的作用 。
二、当归黄芪乌鸡汤
材料：乌鸡肉250克 ， 当归15克，黄芪20克 。
做法：乌鸡肉洗净 ， 切块 ， 当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟 。调味服食 。
功效：气血双补 ， 固肾调精 。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，有一定的好处，而且当归和黄芪都具有缓解失眠多梦的作用，而且也可以有补气血的功效 。
三、百合红枣银杏羹
材料：百合50克，红枣10枚 ， 白果50克 ， 牛肉300克，生姜2片，盐少许 。
做法：
1.将新鲜牛肉用滚水洗干净之后 ， 切薄片 。
2.白果去壳，用水浸去外层薄膜 ， 再用清水洗净 。
3.百合、红枣和生姜分别用清水洗干净红枣去核生姜去皮 ， 切两片 。
4.瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚 ， 放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合 。
5.至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食 。
功效：有补血养阴，滋润养颜，润肺益气的功效 。这样的食谱可以补气血 ， 还可以美容养颜，是不错的女性和血的食谱类型之一 。
气血不足怎么办，可以选择上面的这些具有和血作用的食谱来吃，对于调理体质来说有一定的好处和作用，而且也可以有滋补的作用，是不错的养生保健美容的食谱类型 ， 日常生活中大家可以试试这样的食谱 ， 对身体的健康有一定的好处 。
###其它资料参考###长期气血不足会影响到人体的健康，那么女人气血不足如何饮食调理呢，一起来看看吧
女人气血不足如何饮食调理1、五红汤
五红汤适合所有的女性饮用,其不仅可以调理气血,同时还具有养血止血、气血双补的作用 。建议气血不足、贫血的女性日常可用其汤养生 。五红汤需要用到的材料包括红枣、红豆、红皮花生、枸杞子、红糖,做法也是非常的简单,只要将红枣、红豆、红皮花生、枸杞子洗干净然后放到锅中煮熟,再加入红糖进行调味就可了 。
2、八珍汤
八珍汤具有气血双补的功效,特别适合那些气短懒言,心悸,由于气血不足引起的食欲减退等问题的'人,均有着很好的补益功效 。八刀汤需要用到的材料均可在药店购买到,主要有当归、人参、白术、苓茯、川芎、白芍药、甘草、熟地黄、生姜、红枣各适量 。做法:将所有的材料放一起煮成汤喝就可了,此汤具有气血双补的功效,特别适合那些气短懒言,心悸,由于气血不足引起的食欲减退等问题均有着很好的补益功效 。但是由于都是中成药,所以建议女性日常在进补时要注意自己的体质是否适合 。
3、当归红枣排骨汤
当归红枣排骨汤能够很好的调养气血,非常适合那些气血不足、营养不良、贫血的女性食用 。
当归红枣排骨汤需要的材料有排骨、红枣、当归 。做法如下:将排骨剁好,然后放入开水中焯一遍去除血水在锅中放入排骨、红枣和当归,加入适量的清水大火烧开之后小火慢炖,直到排骨软烂就可以起锅了 。
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