菠菜和黄瓜能做什么菜( 三 ) _菠菜

2、菠菜去根，洗净切段；
3、猪肝洗净，切薄片，用开水飞去血水，然后用油、盐、姜丝腌好；
4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞，武火煮沸后，再煮十分钟，下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。
###其它资料参考###菠菜，胡萝卜，黄瓜拌面做法
准备配料，各种食材的量根据自己喜好添加。
鸡蛋煮熟去壳，一切为二。
烧水煮面
准备配菜
1.胡萝卜切丝，黄瓜切丝，菠菜切段
2.菠菜和胡萝卜烫水后捞出。
这一步很重要！面煮到熟软后捞出，放在冷水里浸泡2分钟，这样面条更有韧性。
将面捞出，沥掉水分，加入黄瓜丝、烫熟的菠菜和胡萝卜丝，淋入调好的芝麻酱，调入芝麻油、盐、鸡精、生抽，撒白芝麻，然后调匀。
【菠菜和黄瓜能做什么菜】再加半个鸡蛋，又营养又清爽好吃的凉面就做好咯。