普洱茶饼怎么收拾 _普洱茶

普洱茶饼如何存放？

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普洱茶的发酵不同分为普洱生茶和普洱熟茶，普洱茶的存放因素导致着普洱茶的口感。那么普洱茶茶饼要怎么存放呢？存放时要注意的要素有哪些呢？下面是我整理的普洱茶饼如何存放，欢迎阅览。
储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3—5个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。
整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的`湿气。如有幸买到陈年老茶或古董级老茶——这种普洱茶已属于有气之茶，收藏时不必再通风醒茶，放在包装盒中即可，想喝随时取饮，茶质，茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏，如为整筒购买，则包装的竹箬，纸张不要拆去，以护其气。瓷罐呈半密封状态，能持续保持老茶香气与活性。
也有人为保护古董级老茶的茶气，将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。对于即将饮用的紧压茶，可先将其外包纸去除，整片剥开，拆散，置于陶罐中以除仓味，这种做法被称为“回润”或“醒茶”，时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好，置于陶罐中，以便随时取饮。

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方法/步骤:
1.把茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上，你不垫纸头也可以的。但是，垫一下，之后比较好收集散开来的茶叶,将普洱茶刀，从茶饼的侧面，慢慢插入茶饼
2.茶饼的边缘其实是很松的，稍微用刀划几下，表面的就会掉下来。如果你希望和店里一样，还能把饼包起来，那就这么一点点的弄边上的茶叶。够量就行。但这次我们是暴力破坏，所以继续。
3.来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力，使普洱茶刀慢慢得插进普洱茶饼里。普洱的饼的厚度一般不厚，所以千万不要用蛮力！这里很容易伤到手的。因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来，扎进你的手里。所以，一定要左右摇晃，慢慢插进去。这样，就可以撬开普洱了。如果刀比较厚，小的茶饼在戳进去的时候，其实就已经开了。如果是比较薄的刀，这个时候就要小心了。你可以将左右移动的范围加大，像把1饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样（拿着普洱刀，沿着茶饼，兜一圈）。或者把1个饼，剖成的2个饼。如果是这样，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下来的是这样的一小块。这样的小块也没关系，因为经过这么一弄，普洱其实就有点松了。之后就是重复上述动作。把普洱茶刀从边缘断面插进去，撬开来。
###其它资料参考###怎么弄碎硬硬的一饼普洱茶叶
做成饼形是为了不要大面积和空气接触,方便存放和运输！大家都知道普洱茶是放的时间越长越好越有价值茶的品质就会更好我就不多解释了?。懵虿枋庇Ω糜兴私猓┤绻巧⒆暗木捅囟ㄒ萌萜鞔娣挪荒芨孪士掌诤希ㄗ懿荒艽蛏⑾窕贫挂谎拱桑。┱庖彩瞧斩枳龀筛髦指餮谋巫吹脑颍∑斩璞?。传统普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成，古代大多为团、饼、砖、沱等，其中饼状的就叫茶饼。云南晒青新茶因茶性强烈性微寒，当年生饮有伤脾胃，所以，云南民间大多习惯烤饮（烤茶）或经数月甚至隔年存放（当地俗称“发汗”）后饮用。茶叶经历了自然“后熟”变化，形成了独特的“陈质” 。它得到了广大饮茶者尤其是港台饮者的喜爱和认同，并使其发扬。现在有专门收藏普洱茶饼的收藏家。茶饼是紧压茶，压紧的茶饼一方面可以延缓茶叶的氧化，另一方面这种延缓氧化的过程也是其陈化（发酵）好坏与否过程很重要的因素之一（压得很松的茶饼就不利于收藏）。所以如果要长期保存的话，不要掰碎。在你喝茶时可以用你说的那个小铲子( 茶刀),用刀撬下来一小块不就得了,很方便的.