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最后把海参切成小段(不切也可以,但咱家的貌似太大了些 , 不切吃起来不方便),放入鸡汤煲大火煲半个小时 , 千万不要高于半个小时,不然海参会失去Q弹的感觉 , 然后盛出来实用即可,在小碗里放少许盐,不要再加入任何别的调料了,最多放点儿鸡精!此汤非常之滋补、鲜美哦!尽量一餐吃完,实在吃不完就尽量把海参挑出来吃了 , 鸡汤可以保留到第二天吃~海参千万不能剩,不然就等于浪费了,还会坏了鸡汤哦!
小窍门
这款汤煲并不难,只要细心,一定会用非常鲜美的味道报答您的~
来自 美食天下

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