田七14克
海马4只
姜一片
陈片一片
水3碗
盐少许
田七海马炖瘦肉的做法
瘦肉洗干净切块 ， 放入沸水中焯水
把洗干净的田七 ， 海马剪开，姜，蜜枣，陈皮 ， 瘦肉放入炖盅内，再放入3碗水
炖锅放水，放入蒸架，把炖盅放入，盖上锅盖，开电炖2.30小时，好了放少许盐调味就可以
###其它资料参考###用料
海马1对（1公1母）
冬虫草1小把
瘦肉300克
桂圆肉1小把
杞子1小把
陈皮1小瓣
川贝10克
止咳汤-海马冬虫草瘦肉汤的做法
瘦肉汆水 ， 陈皮泡软刮去白囊 。
所有材料放入炖盅，加清水8碗，隔水炖2-3小时 。
###其它资料参考###食材
主料
猪瘦肉
350g
海马
1对
花旗参片
10片
辅料
开水
1大碗
盐
少许
步骤
1.准备好海马马花旗参
2.取精瘦肉剁碎，加入十来片花旗参和一公一母的海马一起剁成末（据说食用海马要公母搭配才更具效果）
3.把肉末捏一捏
4.捏成小丸子（如图）
5.把捏好的丸子放好（大小随意）
6.炖锅加入适量开水，把小丸子轻轻加入（冷水加入会使丸子松散掉）
7.插电炖上两小时
8.炖好的汤水浓香四溢
9.汤清肉香的海马瘦肉汤炖好了！
10.加入少许盐花即可盛出食用
11.一道强身健体、通经活络、能使孩子长个的海马瘦肉汤喝起
小贴士
是补品就不能多吃，建议一周两次，冬季为宜；
【海马炖瘦肉 一般炖多久】海马也有公母之分 ， 建议毎次使用也要公母搭配好！
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