宝宝辅食紫薯泥的做法大全：紫薯土豆泥材料：
紫薯1个、土豆2个
做法：
1、土豆紫薯分别切丁，放到锅里面蒸 。
2、熟透料理机打成泥状，混合，成品 。
3、搭配一起放到碗里给宝宝食用 。
小贴士： 紫薯和土豆做成泥混合到一起给宝宝食用也是很有营养的，但是注意一定要把紫薯跟土豆蒸软，这样更有利于宝宝食用 。这款辅食适合1岁以上宝宝 。
宝宝辅食紫薯泥的做法大全：牛奶紫薯泥材料：
紫薯150g、纯牛奶30g、糖粉10g
做法：
1、紫薯洗净，不用去皮，先放进高压锅里压熟 。压熟后去皮，掰成小块 。
2、将蒸熟的紫薯放进料理机，加入纯牛奶和糖粉进行搅拌 。一直搅拌到紫薯起筋，变得粘稠即可 。
3、将搅拌好的紫薯泥放进裱花袋里 ， 用曲奇菊花嘴 ， 挤压到盘子里即可 。
小贴士： 家里没有料理机的，可以把紫薯压成泥 ， 用筷子不停地搅拌，或者用电动打蛋器的和面棒搅拌，直到起筋为止 。此款辅食适合1岁宝宝食用 。
文章插图
一般宝宝3-6个月会搭配辅食，而紫薯中富含硒和铁元素，一些宝妈们常用紫薯制作辅食喂养宝宝 。那么 ， 紫薯怎么做给宝宝吃？紫薯怎么吃最有营养？
紫薯怎么做给宝宝吃紫薯奶羹—适合4-6个月宝宝
准备材料：紫薯、配方奶粉、温开水 。
做法：
1、紫薯洗净去皮，切成块状放入锅中蒸约十五分钟，用筷子可轻松穿透即可 。
2、把蒸好的紫薯加入适量温开水，放入搅拌机，打成细泥 。
3、打好的细泥将配方奶加入泥中 ， 调到最适合自己宝宝的浓度即可 。
紫薯蛋黄泥—适合6-8个月宝宝
准备材料：紫薯、鹌鹑蛋、奶粉
做法：
1、紫薯去皮洗净 切块 放入锅中蒸至软烂 蒸紫薯的同时可以在锅里煮鹌鹑蛋 。
2、取出紫薯和鹌鹑蛋 紫薯捣成泥 蛋黄用勺子背碾压成泥 。
3、紫薯和蛋黄和在一起 加入母乳或冲调好的奶粉 调成糊即可 。
紫薯燕麦粥—适合8-12个月宝宝
准备材料：紫薯、燕麦片、大米 。
1、大米淘洗后，加少许水浸泡30分钟或者头天晚上浸泡着 。
2、紫薯去皮切小块，和大米一起入锅，加清水煮开 。
3、煮至米粒都涨开时，加燕麦片继续煮至粘稠即可 。喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去 。
紫薯怎么吃最有营养1.蒸紫薯
用料：
紫薯 500克、白糖 适量
做法：
1.紫薯洗净，放入盘中
2.把紫薯放入已加水的高压锅内的篦子上
3.高压锅加盖，大火烧开转小火蒸20分钟
4.取出撕去外皮，直接吃或蘸白糖即可食用
紫薯有什么好处抗氧化
紫薯花色苷清除叔丁基过氧化物自由基能力最强，且这种能力随红薯中总酚量增加而增强 。同时紫薯花色苷能最有效阻止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化 。
抗突变
紫薯花色苷可有效抑制杂环胺等引起的突变作用 。从紫薯中分离的两种花色苷具有很强的抗突变作用 。
护肝
大量花色苷的紫薯饮料能显着抑制由四氯化碳引发肝损伤，色苷能抑制四氯化碳引发急性肝损伤 。
对心血管病作用
花色苷有减少心血管病作用，在体外实验中 ， 花色苷能明显抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集，而这两种物质是引发动脉粥样硬化的主要原因 。
###其它资料参考###一岁宝宝辅食紫薯做法
说起紫薯这个名字，相信很多人都有听过，甚至还没少吃 。紫薯本身的营养价值，还有富含膳食纤维，是很好的养生食物，而且还很好吃 。但是物极必反，吃多了也会导致胀气等问题 。那么有家长会问，一岁大的宝宝可以吃紫薯吗？
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