紫薯泥几个月宝宝可以吃
宝宝6个月大开始添加辅食,那阶段辅食应该从单一到多样 , 从稀到稠,从细到粗的逐步转变 。因此建议宝宝六个月开始可以食用紫薯泥,同时紫薯泥宜尽量磨成糊状 , 并且需要注意紫薯本身含有较高的膳食纤维 , 因此最好把较粗的膳食纤维除去,防止宝宝出现消化不良的症状 。
紫薯泥怎么做好吃辅食
一、宝宝紫薯辅食----紫薯泥的做法
所需材料:紫薯2个 , 水适量 , 细砂糖一大勺 。
制作方法:
1、紫薯洗净去皮后切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后倒入料理机中 。
2、加入适量的水跟细砂糖,打成泥(家里没有料理机的亲,可以把紫薯压成泥,用筷子不停地搅拌,或者用电动打蛋器的和面棒搅拌,直到起筋为止哦!) 。
3、如需要裱花让外观更漂亮的需要另外准备裱花袋和裱花嘴,不需要的话,就直接装盘即可 。
小贴士:紫薯比红薯更难消化,所以6个月以下的宝宝不宜吃紫薯 。如果宝宝在食用紫薯后出现过敏现象的话要立即停止食用,同时不宜给宝宝吃太多紫薯,吃多了会出现腹胀、呃逆、放屁等症状 。
二、宝宝紫薯辅食-----紫薯米糊的做法
所需材料:紫薯1个、蒸锅1个、筛网1个、不锈钢勺子1个、新制稀薄米糊适量制作方法:
1、选取新鲜紫薯一个,洗净,斩头去尾,待用 。
2、准备好的紫薯在蒸锅上蒸熟 。拿出晾凉待用 。
3、取蒸熟的紫薯的中段部分,这部分肉质最细腻香甜,口感最好,纤维也最少 。
4、将紫薯中段放置在筛网上 , 用力碾压,将里面的粗纤维碾压出来,细腻的紫薯肉 从筛网中漏下,将筛网下的紫薯泥取出 。
5、拿出事前准备好的新制的稀薄的米糊 。将米糊和紫薯泥顺时针搅拌,一勺勺的添加,逐渐的混合 。紫薯米糊就制成了 。
小贴士:这款辅食适合5个月以上的宝宝食用,注意准备用的材料中的米糊一定要稀?。?这样便于加紫薯泥进去 。吃了紫薯米糊后 , 请注意给宝宝多喝些水 。
紫薯泥会引起宝宝便秘吗
宝宝适量吃紫薯一般不会出现便秘现象,因为紫薯属于粗粮类食物,其中含有丰富的纤维素成分 , 进食后能加快胃肠道蠕动的速度,达到润肠通便的效果,预防孩子出现积食、便秘等症状 。但是由于孩子的胃肠道容积较?。?所以如果一次给孩子吃太多紫薯,可能会加重其胃肠道的负担 , 出现消化不良、便秘等症状 。因此,建议平时少量多次给孩子进食 , 饭后可以多对孩子腹部进行按摩、热敷 。
紫薯泥要蒸多长时间
20分钟左右 新鲜的紫薯整个放在锅中大约需要蒸20分钟才会熟,如果把它切开来的话蒸的时间可以缩短一些,大概在10~15分钟就可以熟了 。
###其它资料参考###一岁半宝宝吃紫薯有很多种做法,第一,直接把紫薯蒸熟,把皮去掉给孩子咬着吃,第二,可以做紫薯粥 , 紫薯蒸熟用辅食机打成糊,大米熬成粥后紫薯糊倒进去搅拌均匀即可,第三 , 紫薯打成糊后,直接用来活面,活面的过程加入酵母,也可以加入奶粉,活好后先用保鲜膜包好醒一遍,然后凹造型 , 最后起锅烧开水,水开后把馒头放锅里再二次发酵 , 等20分钟左右开火一口气蒸熟,奶香奶香的紫薯馒头就做好啦 。
###其它资料参考###妈妈可以给宝宝做紫薯银耳羹,准备小紫薯两个,银耳4朵,大米小半碗,蜂蜜适量 。把紫薯洗净去皮切成小粒状用温水泡发银耳后去蒂并撕成小块将淘洗好的米放入加水的锅中,大火烧开后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火约40分钟后 , 加入蜂蜜就可以关火 , 然后盛出来就好妈妈还可以给宝宝做紫薯桂花粥 , 准备紫薯,干桂花,大米,水晶冰糖几颗 。把去皮的番薯切成小块状,并加够熬粥的水,大火把紫薯煮开后再放淘洗好的大米,放几颗水晶冰糖,就不要动了,再次开锅的时候转中小火30分钟后撒上干桂花,然后关火就好 。
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