水、葱、姜、蒜、盐 。如果觉得颜色淡 ， 放点酱油，把排骨放进去 ， 大火煮开，小火炖30分钟左右，喜欢有嚼头的20分钟左右 。出锅前用筷子把瘦肉扎起来 ， 扎起来很轻松！
具体做法如下:
1.排骨提前用清水浸泡1小时，15分钟换一次水 。
请点击进入图片说明 。
2.把大排骨换成刀，剁成小块 。
请点击进入图片说明 。
3.将排骨放入冷水中 。
请点击进入图片说明 。
4、大火烧开 。
请点击进入图片说明 。
5.撇去血沫
请点击进入图片说明 。
6.将姜片、葱段、桂皮、八角放入高压锅 。
请点击进入图片说明 。
7.炒锅放油，放入冰糖，煎至冰糖融化成焦糖色 。
请点击进入图片说明 。
8.把下面的肋骨翻过来 。
请点击进入图片说明 。
9.加入红烧酱油，翻炒上色 。
请点击进入图片说明 。
10.加入料酒，煮开后关闭 。
请点击进入图片说明 。
1.将排骨倒入高压锅 ， 加入800毫升排骨汤，加入2茶匙盐 。
12、气体加压20分钟后 。
【猪骨用高压锅压多久】13.把压好的排骨挤出来 ， 就可以直接吃了 。也可以取出一部分汁液，在煎锅里勾芡，浇在排骨上 。
文章插图
相关经验推荐
- 护肤善用生理期变美不费力
- 火锅丸子用什么做火锅
- 孕妇睡觉一定要睡左侧吗 有些民间怀孕禁忌孕妇可以不用听
- 常用缓解减轻孕吐的方法 防孕吐果汁分享
- 鸡块面用什么牌照的好
- 海鲜粥里面螃蟹用什么蟹
- 排骨莲子高压锅压多久
- 酸萝卜炒粉用什么粉丝
- 痛风用什么泡脚最好 这些痛风泡脚中药是最有效的方法
- 怪物猎人崛起神威居合好用吗 怪物猎人崛起神威居合技能介绍